Co je to mixér na polévku? Recepty a pravidla pro použití mixéru na polévku Dobrynya
Mixér na polévku, jak název napovídá, pracuje v režimu 2 nástrojů najednou. Umožňuje nejen mletí surovin, ale také přípravu lahodné kaše. V tomto článku jsou popsány recepty na výrobník mixéru a polévky, stejně jako jeho vlastnosti a výhody.
Jak zařízení funguje
Zařízení je mixér s funkcí výroby polévky. Vypadá to jako stacionární nástroj, ale hlavním rozdílem je přítomnost topného tělesa. Kromě toho se zařízení skládá z následujících součástí:
- Nástavce na nože mohou být odnímatelné nebo zabudované.
- Nádoba, do které se nakládají produkty a víko. Materiálem je plast, kov nebo sklo.
- Základna s displejem, ovládacími tlačítky, topným tělesem a napájecím kabelem.
Toto zařízení tedy plní funkce 2 zařízení najednou - samotného mixéru a výrobníku polévky. Připravit zde můžete různá jídla – zeleninové, dietní i klasické masové polévky. V případě potřeby lze přísady rozdrtit - pak získáte chutné a zdravé pyré.
Jak používat mixér
Návod k použití mixéru a polévkového mixéru Dobrynya a dalších modelů popisuje základní provozní pravidla. Jsou celkem jednoduché a intuitivní. Pokud potřebujete produkt pouze brousit, postupujte následovně:
- Zeleninu, ovoce nebo jiné ingredience nakrájejte na přibližně stejné kousky střední velikosti.
- Vložte do kontejneru.
- Stiskněte tlačítko a umelte v několika krocích (v závislosti na receptu a preferencích z něj můžete udělat drť nebo větší strouhanku).
K vaření se také používá mixér. Zpravidla může pracovat ve více programech v rozsahu teplot od 40 do 100 stupňů (bod varu). Nádoba je vybavena přídavným otvorem, kterým můžete vkládat další komponenty přímo během vaření.
Celková doba vaření je až 100 minut, tedy o něco více než 1,5 hodiny. To je docela dost na téměř jakoukoli polévku, včetně masa. Zařízení se používá hlavně jako mixér, který připravuje polévku z pyré. Komponenty lze nakrájet okamžitě, během nebo na konci vaření.
Musíte provést toto:
- Připravte si potřebné ingredience – jaké a v jakém množství specifikujte v receptech pro mixér na polévku Dobrynya nebo jiné modely.
- Nalijte vodu a zapněte požadovaný program.
- Zavřete víko a vařte, dokud nebude hotové.
- Poté nakrájejte (to lze provést na samém začátku vaření, v závislosti na podmínkách receptu).
- V případě potřeby lze víko uzamknout, aby při vaření nevyskočilo a obsah nádoby „neutekl“ ven.
Jednoduché a rychlé recepty na polévky
V mixérech tohoto typu se zpravidla připravují pyré polévky. Mají jemnější chuť a příjemnou viskózní konzistenci. Taková jídla jsou zvláště užitečná pro obnovu žaludku, například při gastritidě nebo vředech.
Pro výrobce polévek Dobrynya existuje recept na zajímavou polévku „Saint Germain“. Je připraven na základě následujících složek:
- zelený hrášek (nejlépe mražený) 400 g;
- bílá část pórku 8-10 cm;
- čerstvé lístky máty 4-5 listů;
- kuřecí nebo zeleninový vývar 0,5 l;
- máslo 20 g;
- řapíkatý celer;
- slanina 100 g;
- sušenky 200 g;
- sůl a pepř - podle vašeho uvážení.
Recenze mixéru na polévku poskytuje podrobný popis procesu přípravy:
- Do nádoby nalijeme olej a orestujeme pórek a celer.
- Nastavte na vysokou teplotu po dobu 5 minut.
- Dále přidejte hrášek a zalijte vodou nebo vývarem (měl by pokrývat všechny produkty pouze o 1 cm, ne výše).
- Zapněte režim pyré polévky a nechte 25 minut.
- Ke konci vaření nakrájejte všechny ingredience, přidejte lístky máty, sůl a pepř.
Pomocí tohoto nástroje můžete připravit další druhy pyré polévky. Připravit si můžete i smoothie, ořechová másla a další zajímavá jídla. V tomto případě je třeba zvolit správný model. Je nutné prostudovat jeho technické vlastnosti, stejně jako recenze od skutečných zákazníků.