Co si vybrat - mixér nebo kuchyňský robot

Je těžké si představit život moderního člověka bez různých technologií. Například kuchyňští asistenti urychlují a usnadňují proces vaření.

Mezi ty nejpotřebnější patří kuchyňský robot a mixér. Oba melou jídlo, ale jejich funkčnost je úplně jiná. Mnoho lidí má proto potíže s výběrem nejvhodnějšího zařízení.

Než si koupíte první zařízení, které se vám líbí, musíte si prostudovat jeho vlastnosti a rozhodnout se, pro jaké účely se kupuje.

Funkce mixéru

Kompaktní zařízení se stane nepostradatelným pomocníkem pro rodiny s malými dětmi. Dokáže rychle připravit dětské pyré a polévky s kaší. Můžete jej použít i na sekání ledu.

Existuje několik typů mixérů:

1. Ponorný. Nejjednodušší a nejlevnější varianta. Zařízení je lehké a kompaktní. Můžete ho použít ke šlehání a výrobě pyré. Mixér se snadno používá a umožňuje upravit tloušťku připravovaného pokrmu. Nehodí se ale na drcení ledu a hnětení hustého těsta.
2. Stacionární. Jedná se o nádobu umístěnou na skříni s motorem. S pomocí těchto mixérů je vhodné připravovat koktejly, smoothies, zmrzlinu, pyré, sekat ořechy, hníst těsto a mnoho dalšího.Použití produktu je snadné - stačí naložit potřebné produkty a stisknout tlačítko na těle.
3. Kombinovaný. Kombinuje schopnosti ponorného a stacionárního. Je schopen vykonávat velké množství úkolů: šlehání, sekání, drcení ledu, hnětení těsta atd. Obvykle je dodáván se šlehačkou a vakuovou pumpou. Kombinované mixéry jsou dražší než jiné možnosti.

Výhody mixérů jsou:

• nízké náklady ve srovnání s kuchyňským robotem;
• zařízení zabírá málo místa;
• schopnost sekat a míchat produkty v co nejkratším čase;
• rychlá příprava jemného dětského pyré.

Mezi nevýhody patří:

• nízká funkčnost;
• možnost přehřátí při dlouhodobém provozu;
• Zpracovat lze jen malé množství potravin.

Odkaz! Při nákupu mixéru byste měli věnovat pozornost materiálu, ze kterého je vyroben. Optimální by bylo kovové pouzdro se skleněnou miskou. Plastová miska může absorbovat pachy jídla, což negativně ovlivňuje chuť připravovaného pokrmu.

Vlastnosti a funkce kuchyňského robota

Zařízení je určeno pro zpracování různých produktů. Může nahradit několik typů zařízení najednou: odšťavňovač, mixér, mlýnek na maso, kráječ zeleniny a další. Zařízení s vysokým výkonem může rušit husté těsto. To výrazně zkracuje dobu vaření a usnadňuje proces.

Výhody kuchyňského robotu:

1. Schopný brousit tvrdé výrobky.
2. Má širokou škálu funkcí. Po zakoupení kuchyňského robotu nebudete muset dodatečně kupovat mixér, mlýnek na maso, odšťavňovač nebo mixér. Ušetříte tak místo v kuchyni.
3. Vysoká rychlost zpracování velkého množství produktů, což je důležité zejména pro přípravu příprav na zimu.
4. Při dlouhodobém používání se nezahřívá.

Nevýhody kombajnu:

• vysoká cena;
• Vyžaduje hodně místa pro uložení dalších příloh.

Abyste se vyhnuli zbytečným výdajům, musíte při výběru sklízecí mlátičky věnovat pozornost příslušenství a materiálům použitým při výrobě. Pokud nebudou využity všechny funkce zařízení, pak byste měli dát přednost malému produktu s minimem nástavců. Výběr modelu ovlivňuje i miska. Dodávají se v různých objemech a jsou vyrobeny z plastu, nerezové oceli a skla.

Jednou z důležitých vlastností, kterou musíte při nákupu zvážit, je výkon zařízení. Pokud neplánujete brousit pevné produkty, pak postačí zařízení s nízkým výkonem a provozními otáčkami.

Jak se rozhodnout pro výběr - mixér nebo kuchyňský robot

Kuchyňské roboty jsou multifunkční zařízení a zvládnou širokou škálu úkolů. Navzdory skutečnosti, že mixéry jsou horší z hlediska vlastností a počtu prováděných úkolů, jsou oblíbené díky své ceně a kompaktní velikosti.

Vybrat si mezi těmito kuchyňskými pomocníky je poměrně složité. Proto je důležité rozhodnout, k čemu přesně se zařízení pořizuje.. Nejlepší možností by bylo koupit dobrý kuchyňský robot s velkým množstvím nástavců a výkonným ponorným mixérem.

Ale když je rodinný rozpočet omezený nebo chybí úložný prostor? V tomto případě je potřeba si správně nastavit priority. Pokud má rodina malé dítě nebo milovníka koktejlů a smoothies, pak je nejlepší volbou výkonný mixér.Pro zájemce o zimní přípravu je vhodnější kuchyňský robot s nástavci.