Je možné vařit perlivou vodu v konvici?

Při péči o své zdraví stále častěji přemýšlíme o tom, jakou vodu pijeme. Mnoho lidí nevěří tomu, co doma teče z kohoutku. Obchod na tuto nedůvěru okamžitě zareagoval nabídkou balené pitné vody. Navíc si můžete vybrat jak běžnou tekutou, tak sycenou. Dá se to uvařit? Pojďme na to přijít!

Je přípustné vařit vodu sycenou oxidem uhličitým?

Vyvstává otázka, protože není jasné, jak bude plynem nasycená voda reagovat na var. Jednoznačná odpověď nebude, protože existuje několik druhů tekutin: běžná, sladká a minerální. Málokdo by chtěl používat sladkosti k přípravě čaje nebo kávy. Proto se zaměříme na dvě možnosti bezbarvé tekutiny, která neobsahuje cukr.

Je možné uvařit obyčejnou perlivou vodu?

Pro získání pitné sody je kapalina nasycena sloučeninami oxidu uhličitého. Věří se, že v této podobě vám voda umožňuje lépe uhasit žízeň v horkém dni. A někteří lidé prostě milují šumivé bublinky ve svých nápojích.

Důležité! Neexistují žádné kontraindikace pro vaření takové vody. Ale je lepší nechat kapalinu chvíli otevřenou, aby se plyn odpařil.

Výsledkem bude obyčejná převařená voda. Dá se pít nebo použít k přípravě čaje nebo kávy.Jo a v takové vodě se dá něco uvařit, třeba když máte zásobu a vodu máte odstavenou.

Je možné vařit minerální sodu?

Minerální voda může být i sycená oxidem uhličitým. Někdy se to stává přirozeně, někdy je kapalina speciálně nasycená.

Odkaz! S pomocí oxidu uhličitého výrobci zajišťují bezpečnost prospěšných minerálů přítomných v kapalině.

Skutečná minerální voda, extrahovaná z přírodních zdrojů, nasycená sodíkem, vápníkem, hořčíkem a dalšími užitečnými prvky, by se neměla převařovat!

Důvodů je mnoho:

• Za prvé, bude to prostě bez chuti. Skončíte se zapáchající slanou vodou, která vůbec neuhasí žízeň a nehodí se zapíjet ničím jiným.
• Za druhé, soli se během varu částečně usazují. Proto jsou následně obtížně vstřebatelné tělem.
• Třetí, tepelnou úpravou se ničí látky prospěšné pro člověka. Voda se tak stává nejen „mrtvou“, pro člověka neužitečnou, ale dokonce škodlivou. Zvláště pokud ji vaříte vícekrát.

Důležité! Chlor při opakovaném nebo dlouhodobém vaření vytváří zdraví škodlivé látky. A vlastnosti minerální vody nasycené sirovodíkem se po převaření mohou změnit tím nejnepředvídatelnějším způsobem.

Co se stane s konvicí, když v ní uvaříte sodu?

Bez ohledu na to, zda je konvice před námi jednoduchá nebo elektrická, je důležité, jaká voda se do ní nalévá.

• Pokud uvaříte sladké nápoje a ještě s barvivem, efekt bude... No, něco jako ti řemeslníci, co vaří knedlíky v kotlíku a vaří doshirak. To znamená konvici prostě zničíte! To je škodlivé zejména pro rychlovarnou konvici.

Odkaz! Vysoká teplota způsobí, že barvivo a cukr proniknou do vnitřního povrchu a topného tělesa. Nebude je možné umýt a časem způsobí poškození zařízení.

• Ale ten obvyklý BonAqua nebo "Aqua Minerale“ konvici neublíží.

Důležité! Přidáte-li do tekutiny citronovou šťávu nebo kyselinu citronovou, získáte vynikající odvápňovač. Konvici tak můžete čistit minimálně každý týden, a to i pro preventivní účely.

Takže můžete vařit sodu! Pro vlastní potřebu - běžná pitná voda. K čištění konvice - přidejte citronovou šťávu nebo kyselinu. S jinými typy je lepší neexperimentovat!