Proč byste měli do konvice dávat pouze studenou vodu?
Chladič v práci se porouchal a čeká na výměnu a nyní je rychlovarná konvice neustále v provozu. Musíte dokonce počkat na další porci vařící vody. Kolega dokonce ze srandy navrhl nalít do konvice horkou vodu, aby se rychleji ohřála. A naše nejstarší zaměstnankyně vzala „návrh racionalizace“ vážně a přísným hlasem řekla, že převařenou horkou vodu pít nebude! A neradí nám. proč přesně?
Rozhodl jsem se zjistit více. Ukázalo se, že naše Valentina Pavlovna měla pravdu! Budeme vařit pouze vodu čerpanou ze studeného kohoutku.
Obsah článku
Proč není centrálně ohřívaná voda vhodná k převaření
Studená voda, která teče z našich kohoutků, prochází speciálním čištěním. Proto se docela hodí buď do čaje nebo polévky.
Co s již ohřátou vodou? Na jednu stranu je to stejné jako zima. To znamená, že již prošel filtry a je uložen ve stejných nádržích.
Ale na druhou stranu tato voda má nejen jinou teplotu, ale liší se i chemickým složením.
Další nečistoty
Odkaz. K udržení horkovodního potrubí v provozuschopném stavu se používají speciální chemikálie. Umožňují dezinfikovat potrubí a chránit je před rzí.
Částice těchto látek mohou zůstat v kapalině. Jejich údržba je samozřejmě monitorována a k obyvatelům se dostává pouze voda, která této „chemie“ obsahuje málo. Alespoň ne více, než je povoleno podle hygienických norem.
Proč ale potřebujeme vařit vodu s činidly, i když jich není příliš mnoho, zvláště když můžeme konvici naplnit z kohoutku studenou vodou. Navíc tak získáte vařící vodu bez zbytečných (a dokonce škodlivých!) přísad.
Požadavky na kvalitu jsou nižší
Obecně platí, že při nalévání kapaliny z kohoutku, který byl ohřátý v kotelně, je třeba s ní zacházet jako s technickou. Protože i podle hygienických norem to je považována voda, kterou používáme pro potřeby domácnosti nebo domácnosti.
Odkaz. Podle hygienických norem je za tekutinu pitné kvality považována pouze studená voda. Požadavky na kvalitu průtoků z různých potrubí jsou obsaženy v různých dokumentech, protože u pitné vody jsou vyšší a u technické vody nižší.
Teplota kapaliny podporuje rychlé rozpouštění usazenin vytvořených na stěnách potrubí. Samozřejmě může být malý, ani si toho hned nevšimnete. Ale nahromadění i takto minimálních dávek tělu neprospěje.
Co když se voda ohřívá v ohřívači vody?
Přívod teplé vody je čistý. Co když má byt plynový bojler a studenou vodu si ohříváme sami? Znamená to, že si zachovává své pitné vlastnosti? Ukázalo se, že odpovědět na tuto otázku je složitější.
Výrobci sanitárních služeb ani plynárenských zařízení neslibují, že si voda po zahřátí zachová své složení beze změny. Ale kategoricky neuvádějí, že pití takové vody je zakázáno.
To je pochopitelné. Různí majitelé totiž mají kolony v různých stavech a složení nečistot může být různé.Pro zajištění její vhodnosti k pití by bylo nutné analyzovat kvalitu tekutiny zvlášť pro každé obydlí.
Zároveň se na různých fórech probírá problematika vhodnosti kapaliny ohřívané pomocí sloupce k pití. Měděné topné trubky jsou sporné. Přesněji ionty mědi, které se dostaly do vody.
Sice není zákaz takové vody, ale myslím, že je lepší hrát na jistotu a nelít ji do konvice. Postarejme se o sebe!
Studená voda je zdravější pro člověka i pro konvici
Tak se to ukazuje studená voda je složením čistší, a proto zdravější pro člověka.
Ještě by! Koneckonců obsahuje méně olova a dalších škodlivých „chemikálií“ - například polyakrylamidu.
Dokonce konvičky hůře reagují na tekutiny s nečistotami. Způsobuje rychlé usazování vodního kamene na vnitřních stěnách a topném tělese, které je obtížné odstranit. Usazeniny navíc mohou způsobit rychlejší selhání konvice.
Mimochodem, Protože se tyto usazeniny hromadí, konvice bude trvat déle, než se zahřeje. Čili pokud chceme zkrátit dobu ohřevu, dosáhneme opaku. A budeme pít vařící vodu s nečistotami. potřebuješ tohle?
Teď budeme určitě ohřívat jen studenou vodu. Navíc díky termohrnci instalovanému v kanceláři je nyní dostatek vařící vody pro každého.