Co je dávkovač v pekárně chleba
Hospodyňky aktivně využívají multifunkční domácí spotřebiče. Na prvním místě při zajišťování každodenních potřeb je pekárna.
Umožňuje vám připravit lahodný, přírodní domácí chléb a experimentovat s alternativními způsoby pečení. Konstrukce běžných kamen je extrémně jednoduchá. V designu zařízení je ale jedno funkční zařízení, které kuchaři usnadňuje práci - toto je dávkovač.
Dávkovač v pekárně na chleba
V překladu z angličtiny je dávkovač dávkovač. Umožňuje automaticky přidávat přísady do pokrmu v různých fázích pečení. Nemusíte tak stát u zařízení a čekat na určitý zvukový signál.
Nasypáním sady produktů do dávkovače zajistíte včasné promíchání i za podmínek odloženého startu. Co se obvykle přidává? Především prášek do pečiva, droždí, rozinky, sušené ovoce, kandované ovoce, koření, ořechy a bylinky.
Jak vypadá dávkovač?
Při nákupu sporáku výrobce často zdůrazňuje přítomnost dávkovače a počítá jej mezi výhody zařízení. Dávkovací nádobku vidíte ve víku přístroje. Utěsní se pomocí plastového víka se západkou.
Některé části dávkovače lze vyjmout pro snadné čištění a pohodlí při dávkování přísad.Spolu se sadou obdržíte odměrku, která je ideální pro nasypání jídla do dávkovače.
Typy dávkovačů
Kontejnery mohou mít různou kapacitu. Jsou upevněny v horní nebo boční části pece v závislosti na konstrukčních prvcích a rozměrech. Někteří výrobci vyrábějí nádoby z nepřilnavého kovu, ale většina je vyrobena z plastu. Rozdíl je ve způsobu zabezpečení kontejneru. Věnujte pozornost automatickým programům trouby, abyste zjistili, které z nich používají dávkovač.
Výhody
- Autonomní provoz kamen, který nevyžaduje vaši přítomnost;
- Schopnost používat časovač, bez ohledu na program;
- Přesnost dávkování produktu;
- Integrita komponent díky pečlivému začlenění do těsta;
- Vylepšená chuť díky včasným přidáním přísad.
Nedostatky
- Předražené zařízení;
- Zvýšená hlučnost při provozu automatických dávkovačů, což může způsobit nepohodlí v domácnostech, zejména v noci;
- Není relevantní pro všechny druhy pečiva;
- Otevřené víko přístroje musíte zavřít ručně, abyste nepoškodili vrchní vrstvu těsta;
- Péče o zařízení vyžaduje časté mytí nádoby.
Při výběru sporáku pro každodenní použití si hospodyňky kladou otázku, zda je vůbec potřeba? Určete si rozpočet na nákup a zhodnoťte, zda jste ochotni přeplatit možnost rozmazlovat se neobvyklým pečivem. Pokud potřebujete troubu pouze na pečení chleba, vyberte si model s jednoduchým designem a základními funkcemi.
Stojí za zmínku, že dávkovač zjednodušuje práci v kuchyni, ale ne každý ho potřebuje. Počet výhod a nevýhod této části kamen je přibližně stejný, takže kupující si musí vybrat v souladu s individuálními preferencemi.
