Jak vyčistit fritézu
Fritéza je multifunkční domácí spotřebič. Používá se k přípravě bramborových smažených pokrmů. Obliba tohoto zařízení neustále roste a každým rokem si toto zařízení pořizuje stále více žen v domácnosti.
Jako každé zařízení i fritéza vyžaduje určitou péči. Pokud se používá poměrně často, měl by uživatel vědět, jak jej správně umýt a vyčistit. Jde o to, že špatné čištění povede k tvorbě plaku, kterého je obtížné se zbavit.
K čištění zařízení budete potřebovat prostředek na mytí nádobí, papírovou utěrku, houbu, ohřátou vodu a sůl.
Obsah článku
Nějaké jemnosti
Než začnete fritézu čistit, musíte vědět několik věcí:
- Je nepřípustné používat kartáče s tvrdými štětinami nebo houby vyrobené z kovu. Mohou být užitečné pro práci s hrubými litinovými pánvemi. Neměly by se používat k čištění nepřilnavého nádobí. Takové kartáče vedou k tvorbě škrábanců a prasklin, ve kterých se bude olej neustále shromažďovat a neustále hořet.
- Není třeba používat tradiční metody a fritézu čistit pomocí sody nebo čisticích prášků. Takové produkty poškozují povrch misky.
- Nesmí se používat škrabky.
Přišli jsme na to, jak nemůžete a co byste při čištění tohoto zařízení neměli používat. Nyní můžeme přejít k otázce, jak ji vyčistit.
Jak čistit fritézu s vyjímatelnou nádobou
Někteří výrobci vyrábějí zařízení, u kterých je nádoba i víko odnímatelné. Tento design je docela snadné dát do pořádku. Postup je následující:
- Odpojte zařízení od napájení. Chvíli počkejte, až úplně vychladne.
- Vypusťte olej. Vypouštění oleje do odpadu je nepřijatelné. To může vést k ucpání potrubí, je lepší použít nádobu, kterou lze vyhodit do koše.
- Odstraňte nádobu. Pokud v ní nejsou žádné zbytky jídla, lze ji umýt pomocí měkké houby a saponátu.
- Pokud v nádobí zůstaly kousky jídla a nelze je umýt, pak má smysl naplnit nádobu horkou vodou a nechat ji několik hodin takto. Zbývající kousky jídla tak nasáknou, aby je bylo možné odstranit měkkým hadříkem.
- Odstraňte veškerý zbývající tuk z vnější strany nádoby a těla zařízení. K tomu použijte měkkou houbu nebo papírový ručník.
- Nádobu je nutné důkladně vypláchnout.
Jak vyčistit fritézu s pevnou mísou?
Klíčovým problémem, který vzniká při mytí tohoto zařízení s pevnou mísou, je zabránění vniknutí vody dovnitř produktu. Mohlo by dojít ke zkratu a poškození zařízení.
- Odpojte fritézu a počkejte, až miska vychladne.
- Olej slijte a po vychladnutí vytřete nádobu papírovou utěrkou.
- Do nádoby nalijte ohřátou vodu a přidejte do ní trochu prostředku na mytí nádobí.
- Otřete veškerou vodu z těla a zapněte fritézu.Pro zvýšení účinku můžete do vody přidat dvě lžíce jedlého octa.
- Zapněte přístroj a přiveďte vodu k varu.
Čištění kovové misky
Výrobci těchto kuchyňských spotřebičů uvádějí na trh fritézy s nádobami vyrobenými z kovu. K jejich čištění se používá několik dalších metod a jsou přijata určitá opatření:
- Tento spotřebič se nesmí vkládat do myčky nádobí ani jej mýt pod tekoucí vodou. Takové akce mohou vést ke zkratu během jeho provozu.
- Je přísně zakázáno nalévat vodu do vyhřívaného zařízení.
- Nevylévejte použitý olej do kuchyňského dřezu. To může vést k ucpání odtoků.
Při čištění kovových nádob můžete použít roztok, který obsahuje sodu. K odstranění starého tuku má smysl používat sodovou pastu vyrobenou z vody.
Čištění topného tělesa
Při čištění fritézy nezapomeňte na ohřívač. Zpravidla se skládá ze dvou částí. Případný zbývající olej lze odstranit papírovou utěrkou. To musí být provedeno velmi opatrně, ohřívač se snadno ohýbá.
Existují modely, ve kterých může topné těleso změnit svou polohu, má smysl toho využít. To usnadňuje mytí.
Čištění filtrů
Čištění fritézy znamená také čištění filtru. Tato zařízení používají filtry vyrobené z různých materiálů. Obvykle se instalují do víka tohoto zařízení. K jejich výrobě se používá pěnová pryž a uhlí. Přesný typ najdete v návodu k použití, může se stát, že tam najdete i informace o správném čištění.
Nejjednodušší způsob čištění filtrů je vyroben z pěnové pryže.Stačí jej vyndat a omýt saponátem a poté nechat uschnout.
Uhlíkové filtry odstraňují nepříjemné pachy a nelze je vyčistit, nejčastěji se vyměňují.
Chcete-li vyčistit nevyjímatelný filtr, musíte provést následující:
- Otřete jej vlhkým hadříkem.
- Otřete jej hadříkem a saponátem.
- Opláchněte vrstvu produktu a otřete ji do sucha.
Čištění podle typu znečištění
Existuje několik stupňů znečištění. Každý z nich má samostatné způsoby čištění.
Plíce
Pokud olej sedí v misce den nebo dva, pak si s takovým znečištěním poradí běžný prostředek na mytí nádobí. Nalijte horkou vodu do misky a přidejte produkt. Obvykle stačí dvakrát až třikrát k důkladnému vyčištění nádoby. Poté musí být vymazán.
Průměrný
Odstranit zahuštěný olej bude vyžadovat hodně úsilí. Pokud to nebylo možné odstranit pomocí tradičních čisticích prostředků, budete muset použít jinou metodu. To znamená, že ohřejte vodu na 80 stupňů, nalijte ji do mísy a přidejte pár lžic kyseliny octové nebo citronové. V případě potřeby proveďte tuto volbu několikrát. Po dokončení je třeba nádobí opláchnout tekoucí vodou.
Nenechávejte misku vyschnout na vzduchu. K osušení je lepší použít suchý ručník.
Mimochodem, zařízení lze umýt pomocí běžného mýdla.
Starý tuk
Tento problém se může vyskytnout, když nádobí dlouho sedí s olejem. K čištění starého oleje je přípustné používat speciální houby nebo kartáče, které jsou vyrobeny speciálně pro mytí nádobí s nepřilnavým povlakem. Používají se po použití výše popsaných metod.