Jak moudře a hospodárně využít prostor v lednici

Abyste neztráceli svůj drahocenný čas hledáním potřebných produktů, dejte si do lednice pořádek a čistotu. Každý z nás se snaží tuto rutinní práci odložit na „daleko později“. Správná organizace skladování však není jen úhledný a estetický vzhled uvnitř chladničky. Tím je zaručena bezpečnost výrobků, a tím i naše zdraví. Vyhrneme si tedy rukávy a dáme se do práce. A věřte mi, není to tak těžké!

Jaký druh nádobí zvolit pro uchovávání potravin

Nejprve vyjmeme všechny dostupné produkty a zkontrolujeme data expirace. Vyjmeme police a zásuvky uvnitř lednice, které umyjeme, vytřeme dosucha a vrátíme zpět.

Výběr nádobí

Pro ergonomické umístění produktu je důležitý výběr vhodných nádob. Zde jsou vhodné možnosti:

• plastové nádoby;
• tašky se zipy a řemeslný papír;
• nádobí ze silného skla a jiné.

Důležité! Nádobí čtvercového tvaru se do chladničky vejde kompaktněji než kulaté nádoby.

Možnosti pro různé produkty

• Vejce a ovoce Jednoduše ho uložíte do talíře, je praktický i vzhledově estetický.
• A tady maso, ryby nebo sýry Je lepší uchovávat v nádobách s víkem.To pomůže zabránit tomu, aby se jejich zápach šířil po celé lednici.
• Zeleň lze umístit ve formě kytice do vysoké skleněné nádoby.

Jak využít prostor

Výběr správného obalu není jediným požadavkem pro správné naplnění chladničky.

Dodržujeme pravidla skladování

• Pečlivě sledujte trvanlivost výrobků.

Důležité! Sledujte datum spotřeby a jako první používejte potraviny, jejichž datum prodeje se blíží.

• Vejce, ovoce a zeleninu před uložením do komory nezapomeňte umýt.
• Syrové a hotové potraviny by neměly být blízko sebe, neruší obchodní čtvrť.
• Používejte nádoby s víkem. To pomůže vyhnout se takovým problémům, jako je zápach a nekompatibilita produktu. A pomůže k optimálnímu využití vnitřního prostoru mrazničky.
• Umístěte zeleninu ve formě kytice do nádoby s vodou. Vydržíte ji tak dlouho čerstvou. Jen nezapomeňte měnit vodu každé 2-3 dny.

Jak správně uspořádat prostor v lednici

Všechno je velmi jednoduché! Existují základní pravidla pro správné uspořádání potravinářských výrobků. A s jejich znalostí a používáním nebudete mít při skladování žádné problémy.

Police

• Na nejchladnější polici (je dole, protože těžký studený vzduch klesá) místo maso, ryby, vejce a sladkosti se smetanou.
• pluk s průměrnou teplotou vzít to pod sebe hotová jídla, uzeniny a masné polotovary.
• Na horní polici, což je nejméně chladný, sklad sýr, máslo, nápoje, ovoce.

Dveře

Dveře chladničky, které se neustále otevírají a zavírají, budou produkovat nekonzistentní teploty, proto je nepoužívejte pro potraviny podléhající zkáze.

Police umístěné na dveřích jsou považovány za nejteplejší zónu. Zpravidla se zde nacházejí kalíšky na vajíčka. Neskladujte je tam!

Rada! Použijte tyto buňky jako stojany na hotové omáčky z obchodu. Je to pohodlné a kečup a majonéza budou vždy snadno dostupné.

Mrazák

Pokud jsou produkty zakoupeny v záloze, mohou být zmrazeny. A může to být nejen ovoce, zelenina a obvyklé polotovary.

Rada! V mrazáku můžete po dlouhou dobu skladovat hotové vývary, první chody a bylinky. To bude „strategická rezerva“ dobré a šetrné hospodyňky.

Chytrý přístup nejen pomáhá šetřit místo a prodlužuje životnost produktů. A co je nejdůležitější, v konečném důsledku vám ušetří peníze a ochrání vaše zdraví.