Proč vlastně potřebujete spodní zásuvku chladničky?
Pravděpodobně skladujete zeleninu, ovoce a bylinky ve spodní zásuvce chladničky a věříte, že tak budou lépe a déle uchovány. Ve skutečnosti toto oddělení není pro tyto produkty vůbec určeno, ale naopak - mnohem rychleji se tam kazí. Co byste tedy měli ukládat do spodních zásuvek lednice, když tam celý život skladujete zeleninu a ovoce?
Obsah článku
Proč ne na zeleninu a ovoce?
Ukládat tyto potraviny na dno lednice, aby zůstaly čerstvé, je největší chybou. Pokud budete pečlivě sledovat „život“ zeleniny a ovoce v tomto oddělení, pochopíte, že dříve nebo později změknou, nebo dokonce úplně ztratí vlhkost nebo se dokonce pokryjí ledovou krustou.
Faktem je, že rýma jde dolů nejlépe. Čerstvá zelenina a ovoce v těchto odděleních zmrznou a ztratí všechny své prospěšné vlastnosti. Přestože je velmi vhodné je tam skladovat, je lepší to nedělat, protože produkty se předem zkazí.
Mnoho výrobců dokonce dává na spodní zásuvky označení, že nejsou určeny na zeleninu, ovoce nebo bylinky.
Co tam tedy uložit?
Ukazuje se, že se zde skladuje maso, ryby a všechny ty produkty, které vyžadují intenzivní chlazení. A také, na rozdíl od všeobecného přesvědčení, je to ideální místo pro skladování vajec, a ne tác na dveřích.
U některých modelů můžete často vidět odpovídající obrázky v chladničkách, ale syrové maso a ryby musí být vždy uchovávány odděleně od potravin připravených k přímé spotřebě.Ovoce a zelenina by měly být umístěny naopak na horních policích.
Potraviny, které jsou citlivé na ztrátu vlhkosti, by měly být skladovány v zásuvce s vysokou vlhkostí. Do spodní části chladničky lze umístit například nezralé banány, zelí, mrkev, okurky, lilky, hrášek a jahody.
Je to také ideální místo pro skladování nápojů, různé kosmetiky a léků.
Každý z nás se samozřejmě rozhoduje sám, co a kam umístit. Určitě si ale prostudujte návod k vybavení nebo věnujte pozornost ikonám na poličkách a zásuvkách, aby vaše produkty zůstaly čerstvé co nejdéle.
Lednice je snad 100 let stará a teprve teď se o ní píše.
Bože, jaký nesmysl. Může a nemusí tam být uložen. Můžete se rozhodnout sami. A opravdu tam nemůže nic zamrznout ani při minimální teplotě. Cokoli může někdo říct, tohle není mrazák.
Článek se vztahuje pouze na chladničky, které mají mrazicí přihrádku ve spodní části. U těch s ní nahoře je vše přesně naopak - spodní zásuvka je určena na zeleninu a ovoce, jak je uvedeno jak v návodu, tak pomocí označení. Zde je tedy pravidlo jiné – maso a ryby skladujeme blíže k mrazáku, dále – zeleninu a ovoce.
Všichni se mýlíte.Mrazák mám dole a otvory pro přístup studeného vzduchu jsou skoro nahoře a uprostřed, takže šuplík na ovoce a zeleninu je dole, studený vzduch se k němu dostává přes dvě skleněné police. Tam, kde jsou umístěny spodní otvory, které zespodu vůbec nejsou, je speciální box pro krátkodobé chlazení syrových masných výrobků a upravených masných výrobků. Zaměřte se na tyto díry. Ve speciální krabici, pokud jsou produkty umístěny vedle otvoru, zmrznou (nebo spíše strana produktů, která je blíže k otvoru) a před krájením a konzumací musíte klobásu a masné výrobky zahřát.
Také jsem věřila tomu, co bylo napsáno v návodu - V lednici s horním mrazákem je dole šuplík na zeleninu a nahoře by se mělo skladovat maso. Dokud jsem si nevšiml, že polévka na horní polici začala za 2 dny kysele. Na horní polici jsem změřil teplotu - +10, dole + 4. Konzervu jsem musel dát do zásuvky na zeleninu a zeleninu uložit na horní polici. Polévka a maso jsou na spodní polici. Zde je návod!
Takže na vašem obrázku s rybou vidíte, že pod ní je krabice se zeleninou a obrázky jsou stejné))))))))))))) PS. V mé lednici má spodní zásuvka také obrázky zeleniny)
Mrazák dole. Zeleninu skladujeme ve spodní zásuvce. Nikdy nic nezamrzne. Některá zelenina (v závislosti na čerstvosti při nákupu) tam může sedět týdny a cítit se skvěle.
Byla jsem nucena koupit použitou lednici... Funguje skvěle, ale na zásuvkách není žádné označení. Horní dvířka - chladná teplota, tři plastové zásuvky - ovoce, zelenina (samozřejmě zvlášť), rendlík s prvním a druhým chodem. Spodní dvířka jsou mrazicí (tři zásuvky - zvlášť maso a ryby. Vejce je v buňkách horních dvířek.
Všechno se zdá být správné.
v chladicím prostoru je teplota +4 stupně. takže nic nezmrzne ani se nepokryje ledem