Jak si vybrat kuchyňský robot: správná volba

Kuchyňský robot je multifunkční kuchyňská linka, o jejíž pořízení uvažuje každá hospodyňka. Obrovský rozsah této technologie může způsobit zmatek a dokonce paniku. Ukazuje se, že abyste si mohli vybrat bez problémů, musíte vzít v úvahu každý detail, od velikosti zařízení až po konfiguraci.

Jak vybrat kvalitní kuchyňský robot

Ještě před cestou do obchodu byste se měli přesně rozhodnout, k jakému účelu kuchyňský robot potřebujete. Pokud jej hodláte používat výhradně ke krájení zeleniny a ovoce, můžete se rozhodnout pro levné modely. Jejich výhodou jsou malé rozměry a snadná obsluha. Takové jednotky lze snadno rozebrat a umýt.

Mezi kritéria, na která se musíte při výběru spolehnout, patří:

• výkon;
• pracovní funkce;
• snadné skladování, mytí a použití;
• spolehlivost;
• bezpečnost používání.

S ohledem na každý malý detail si budete moci vybrat techniku, díky které bude proces vaření skutečnou dovolenou.

Funkčnost kuchyňského robota

Funkčnost je to, čemu musíte věnovat pozornost jako první. V mnoha ohledech závisí cena jednotky na sadě funkcí, které má. Mezi hlavní schopnosti kombajnu patří:

• Mlýnek na maso. Připojen je nástavec, který zajišťuje mletí masa na mleté ​​maso, čímž je homogenní;
• mixér. Mísa se používá k přípravě koktejlů a drcení ledu, šlehání různých omáček;
• odšťavňovač. Může být univerzální nebo určený výhradně pro citrusové plody;
• nástavec na těsto. Pomáhá nahradit jakékoli těsto bez ohledu na jeho účel. V tomto případě se hrudky netvoří;
• speciální kotouče na krájení, stejně jako struhadla a drtiče. S jejich pomocí můžete připravit naprosto jakoukoli zeleninu;
• nástavec na šlehání. Pomáhá rozšlehat vejce, připravit těsto na palačinky;
• nástavec na výrobu těstovin. S jeho pomocí je možné vyrobit těstoviny požadovaného tvaru a velikosti;
• mlýn. Umožňuje mletí mouky a kávy. V případě potřeby můžete dokonce nastavit stupeň mletí v závislosti na osobních preferencích;
• emulgátor. Nepostradatelný při přípravě různých omáček;
• mrazák. Doplňková funkce, díky které není potřeba dokupovat zmrzlinovač zvlášť.

Důležité! Mnoho výrobců nabízí ke koupi kuchyňský robot s minimálním počtem nástavců. Dodatečně se prodávají jakékoliv další, díky čemuž bude funkčnost jednotky maximalizována.

Jaké typy kuchyňských robotů existují?

Existuje několik typů kombajnů. Mezi nejběžnější a nejžádanější patří následující:

Kuchyňské roboty s mlýnkem na maso. Nejoblíbenější ze všech modelů, umožňující mletí masa během několika sekund. Některé jednotky jsou navíc vybaveny tryskou pro plnění střívek.

Kuchyňské roboty na těsto. Mají vysoký výkon a velkou mísu. Ukázalo se, že jsou prostě nepostradatelné pro ženy v domácnosti, které dávají přednost pečení vlastního chleba a koláčů.

Profesionální kuchyňské roboty. Výkon těchto jednotek je nejméně 1 tisíc wattů. Jsou vybaveny velkou mísou, díky čemuž je možné zpracovat velké množství produktů. Kromě toho jsou takové kombajny vybaveny speciálními nástavci, které se nenacházejí v jednoduchých domácích spotřebičích.

Kuchyňské roboty s kostkami. Zařízení je vybaveno speciálními nástavci, pomocí kterých se zelenina nakrájí nejen na kostky, ale také na proužky. Dnes je takových jednotek k dispozici málo.

Kuchyňské roboty s odšťavňovačem. Pro kvalitní extrakci šťávy musí přístroj udělat minimálně 8 tisíc otáček za jednu minutu. Nejlepší je, aby miska byla skleněná. Pokud si takovou jednotku vyberete správně, budete moci sebe i své blízké hýčkat lahodným mokem každý den.

Co si vybrat mezi mixérem a kuchyňským robotem

Vybrat si mezi běžným mixérem a kuchyňským robotem vlastně není tak těžké. Jen je potřeba si rozmyslet, k jakým účelům bude jednotka sloužit. Pokud jsou jeho hlavními úkoly šlehání a sekání jídla, pak bude nejlepším nákupem mixér.

Ve stejných případech, pokud bude zařízení používáno pro složitější práce, například hnětení těsta, mletí masa na mleté ​​maso nebo přípravu šťávy, pak V tomto případě musíte zakoupit kuchyňský robot.

Počítat byste měli i s velikostí samotné kuchyně, protože obrovský kuchyňský robot na ní nebude vypadat příliš vábně a zabere značnou plochu. Jednoduchý mixér tomu nebude překážet.

Jak vybrat nejlepší kuchyňský robot

Podívejme se na vlastnosti takového zařízení, jako je kuchyňský robot. Některé z nich mají pouze základní funkce, díky čemuž jsou výrazně levnější. Jiné jsou univerzálnější, ale jejich cena je mnohem vyšší.

Výběr kuchyňského robota podle parametrů

Parametry, kterým je třeba věnovat pozornost při výběru tohoto nepostradatelného kuchyňského spotřebiče:

• Rychlost;
• Napájení;
• kompaktnost a hmotnost;
• materiál mísy a její objem;
• trysky;
• zařízení.

Právě tyto parametry určují, jak praktický a pohodlný kuchyňský robot bude.

Hlavní nastavení

Mezi hlavní parametry při výběru patří rychlost otáčení, hmotnost a velikost. Čím více rychlostí je totiž kuchyňský robot vybaven, tím snazší bude výběr režimu pro přípravu jídla. Broušení tvrdých výrobků je možné pouze vysokou rychlostí.

Zvláštní pozornost je věnována hmotnosti. Koneckonců, bez ohledu na to, jak pohodlně je jednotka umístěna v kuchyni, bude muset být čas od času zvednuta a znovu uspořádána. Často ho dokonce musí hospodyňky po skončení práce schovat do šuplíku.

Kompaktnost je neméně důležitou otázkou. Některé z jednotek jsou vybaveny speciálními boxy pro uložení nástavců, jiné je nemají, což následně způsobuje spoustu nepříjemností.

Objem mísy

Kombajn lze vybavit miskou o objemu od jednoho litru do šesti.Malé rodině, ve které je zvykem vařit v malých porcích, bude zcela stačit miska o objemu zhruba dva a půl litru, pro ty rodiny s dětmi raději větší, kolem čtyř litrů.

Materiál mísy

Materiálem pro výrobu mísy této kuchyňské linky může být sklo, nerez a plast. Modely rozpočtové řady jsou často vybaveny plastovými, ale používají se pouze pro zpracování studených výrobků.

Jednotky se skleněnými mísami jsou výrazně dražší, ale můžete do nich dát studené i teplé pokrmy. Ocelové misky jsou považovány za nejodolnější a tepelně odolné.

Počet trysek

Nejčastěji se mezi hlavními nástavci, kterými je kuchyňský robot vybaven, nacházejí následující:

• Mlýnek na kávu;
• mlýn;
• odšťavňovač;
• Mlýnek na maso;
• pro řezání brambor;
• na výrobu těstovin.

Ale i když sada vybraného vybavení neobsahuje potřebné příslušenství, neměli byste okamžitě hledat další jednotku, mnoho výrobců nabízí možnost zakoupit chybějící díly samostatně.

Napájení

Výkon každého kuchyňského robota závisí na jeho výkonu. Čím vyšší je tato charakteristika, tím lépe se jednotka s úkolem vypořádá. V závislosti na tomto parametru se bude doba zpracování produktů lišit od několika minut do čtvrt hodiny.

V závislosti na modelu může být výkon od pouhých 50 W a dosáhnout 2 tisíc W. Pokud je mísa malá, bude na mletí jídla stačit 500 W, ale pouze pokud je jídlo docela měkké. Bude nemožné drtit led a mlít syrové maso.S tímto úkolem se vypořádají jednotky s výkonem 700 W nebo více.

Zařízení

Malý kuchyňský robot je dodáván s miskou a několika nástavci. Konfigurace větších zařízení je poněkud odlišná. Obsahuje několik misek, nástavce v podobě metliček, míchadel, nožů a roštů, speciální háky na maso, těsto a odšťavňovač. Počet těchto dílů se může výrazně lišit v závislosti na zvoleném modelu.

Kuchyňský robot si může vybrat každá hospodyňka bez cizí pomoci. K tomu stačí pochopit, co přesně se od této technologie vyžaduje. Koneckonců, měl by nejen dokonale zapadnout do interiéru, ale také být skutečným pomocníkem v procesu přípravy jídla.