Co je kávovar na kapsle

Kávovar kapslového typu je jednotka pro rychlou přípravu přírodních kávových nápojů.

Základním znakem těchto kávovarů je druh použité suroviny, která je v tomto případě ve speciálním „kapsulovém“ balení.

Originální krabičky z potravinářského plastu zabalené ve fólii mohou obsahovat porce mleté ​​kávy různých druhů, kakaa, čaje a směsi pro přípravu horké čokolády, cappuccina, mochaccina a dalších nápojů.

Vzhled kapslového kávovaru se může lišit v závislosti na konstrukčním rozhodnutí výrobce. Ale ve většině případů jde o malý domácí spotřebič, od 2 do 5 kg.

Hmotnost a rozměryzpravidla závisí na faktorech, jako je materiál, možný objem nakládacího zásobníku na kapsle a účel (domácí i profesionální). Taková zařízení se skládají z hlavní části, která obsahuje topné těleso a zásobník, do kterého se nalévá voda, zásobník na kapsle a stojan na konvičku nebo šálky.

Princip činnosti

Hlavní výhodou tohoto typu kávovaru je snadná obsluha a rychlost přípravy nápoje, které jsou zajištěny díky srozumitelné provozní schémata zařízení:

• musíte umístit kapsli s požadovaným nápojem do spařovací přihrádky;
• zapněte požadovaný režim na ovládacím panelu (běžné kávovary mají pouze tlačítko „start“, profesionální mohou mít několik režimů pro různé nápoje);
• po stisknutí spouště speciální jehla otevře kapsli a začne proces vaření, který trvá 1–2 minuty;
• horká voda pod vysokým tlakem prochází přihrádkou s otevřenou kapslí, načež z klaksonu vytéká hotový nápoj.

V závislosti na ceně lze kávovar vybavit různými doplňkovými funkcemi a vybavit doplňkovým příslušenstvím. Průměrný kávovar na kapsle může mít následující užitečné funkce:

Úprava množství porce:

• Schopnost nastavit požadovanou sílu nápoje;
• Automatizace procesu punkce kapsle;
• Automatické čištění přihrádky na kapsle;
• Příprava cappuccina (pokud existuje program na napěnění mléka);
• Ukazatel hladiny vody v nádrži;
• Funkce Stop-drop.

Důležité! Bez ohledu na to, zda má kávovar samočisticí funkci, musí být zásobník na kapsle, trubice cappuccina, zásobník na vodu, filtr a zásobník pravidelně omyty, aby se zabránilo vzniku nepříjemné chuti a zápachu v kávě způsobené nahromaděním zbytků .

Některé modely mohou mít řadu dalších vylepšení (osvětlení, různé programy a teplotní režimy, možnost ovládání tácu). Bez ohledu na množství dalších „speciálních efektů“ zůstává princip fungování kapslového kávovaru vždy stejný, na kvalitu a chuť nápoje nemají prakticky žádný vliv.

Co je to kapsle do kávovaru

Kávové kapsle jsou malé nádoby, které připomínají kelímky, vyrobené z plastu z různých surovin.

Existují plastové, hliníkové (z fólie) a kombinované kapsle (mohou používat papír, fólii i plast zároveň).

Existují také jednorázové a opakovaně použitelné kapsle. Jednorázové jsou obvykle vyrobeny z fólie a dodávají se zatavené. Opakovaně použitelné kapsle jsou kelímky s víčkem vyrobené z potravinářského polymeru. Do těchto šálků si můžete nalít kávu podle svého uvážení, záleží na vašich chuťových preferencích.

Důležité! Opakovaně použitelné kelímky mají také limit použití, po jehož překročení musí být zlikvidovány.

Proč mnoho lidí preferuje kávovary typu kapsle?

Rozšíření tohoto typu kávovarů je způsobeno především řadou následujících výhod:

• Díky tomu, že je káva skladována ve vzduchotěsných obalech, zůstává její chuť přesně taková, jaká má být a časem se nekazí.
• V kapslích káva neoxiduje, což má pozitivní vliv i na chuť;
• Snadné použití – i začátečníci se mohou při práci s kapslovým kávovarem cítit jako skutečný barista. Nedostatek zkušeností nijak neovlivní chuť nápoje.
• Snadná údržba - součásti je třeba umýt přibližně jednou týdně, ale nebude to obtížné, protože konstrukce jednotky umožňuje snadný přístup ke všem jejím částem.
• Cena je poměrně kontroverzním faktorem, ale ve srovnání s profesionálními karobovými nebo automatickými kávovary vyjde nákup kapslového kávovaru o 20 procent levněji.

Když už mluvíme o nevýhodách takových jednotek, neexistují prakticky žádné, kromě jedné. Kávový produkt ve formě kapslí není dostatečně rozšířen ve všech oblastech. Obyvatelé malých měst si jej proto budou muset objednávat prostřednictvím internetových obchodů.