Jaký ruční mlýnek na kávu vybrat

Každý milovník kávy ví, že nejaromatičtější káva je čerstvě připravená z mletých zrn. Na rozdíl od instantního má poměrně bohatou chuť. Tím výhody nekončí, protože je mnohem zdravější a dodává skutečnou dávku energie. Ať už jsou výhody jakékoli, proces vytváření skutečného kávového nápoje do značné míry závisí na mlýnku na kávu, který si vyberete. Existují modely, které kávu jen zhorší, bez ohledu na kvalitu zrn. Tento článek bude hovořit o tom, jak vybrat správný ruční mlýnek na kávu.

Výběr ručního mlýnku na kávu: hlavní kritéria

Ruční mlýnky na kávu fungují na stejném jednoduchém principu. Veškerá jejich práce je v mlýnských kamenech. Když otočíte rukojetí, hlavní mechanismus rozemele několik kávových zrn na prášek, což bude trvat asi 1–5 minut na jeden šálek. Při kontrole produktu při nákupu je tedy třeba věnovat pozornost celistvosti součástí a materiálů, z nichž je vše vyrobeno.

1. Hlavním kritériem jsou mlýnské kameny. Jak již bylo zmíněno dříve, díky nim vzniká stejný prášek. Závisí na nich chuť kávy, rovnoměrnost výsledných malých částic a životnost mlýnku na kávu. Vypadá to jako dvě figurky ve tvaru kužele, jedna z nich je pohyblivá a druhá ne. Nejčastěji se vyrábí z litiny, kamene, oceli nebo keramiky.Litinový mechanismus je levný a svou práci plní dobře. Časem se ale začne opotřebovávat, hobliny padají do prášku a dodávají budoucímu nápoji kovovou chuť. Pohlcuje také pachy. Kamenné mlýnské kameny jsou nejdražší, ale nejlepší v tomto oboru. Jsou dokonalé ve všech směrech. Kalená ocel má vlastnosti podobné kameni. Existuje však několik nevýhod: vysoká cena a rychlé opotřebení materiálu. Poslední případ lze snadno vyřešit zhotovením titanového povlaku. A nakonec keramické mlýnské kameny. Jsou velmi křehké, ale fungují lépe než litinové a ocelové mlýnské kameny. A jejich cena je rozumná, průměrná.
2. Druhým kritériem je přítomnost určitých funkcí, bez kterých bude proces obtížnější.. V první řadě musí mít zařízení nastavitelný stupeň mletí, pohodlný, prostorný zásobník na hotovou kávu a zásobník na samotná zrna. Nastavení jemnosti vám umožní změnit velikost částic pokaždé pro jakýkoli účel. Rozdíly v objemech nádob jsou nepatrné, horní by měla být větší než spodní maximálně o 5 gramů.
3. Pero mohou být umístěny nahoře a na boku v několika variantách. Otočte požadovaný mlýnek na kávu, pak pochopíte, která rukojeť bude pro vás výhodnější. Většina lidí volí kuchyňský spotřebič s madlem na boku, jelikož je na povrchu stabilnější a neklouže po něm.
4. A poslední bod - toto je materiál těla. Zde byste si měli vybrat podle svých osobních preferencí. Tělo je vyrobeno z kovu, plastu, dřeva nebo porcelánu.

Typy ručních mlýnků na kávu: který si vybrat

Kuchyňské spotřebiče tohoto typu se dodávají v několika typech:

• Evropský;
• Turečtina;
• bez těla.

evropský jsou krabice.Nahoře je trychtýř na nasypání zrn a rukojeť, někdy je umístěna na boku. Ve spodní části je šuplík. Při použití by měl být na stole.

turečtina jsou vytvořeny ve tvaru válce. Uspořádání nádob je stejné, pouze horní je uzavřená. Rukojeť je vždy nahoře. Válcový typ umožňuje brousit při držení v ruce. Výrobci se je vždy snaží krásně ozdobit orientální tématikou.

A modernější typ - bez bydlení. Instaluje se přímo na kalíšek. Dno má vícestupňový tvar, který umožňuje umístění na nádobu libovolné šířky. Rukojeť a trychtýř jsou vyrobeny pouze nahoře.

POZORNOST! Pamatujte, že pouze evropské mlýnky na kávu mohou mít rukojeti na boku.

Tipy, jak si vybrat ruční mlýnek na kávu do domácnosti

Chcete-li vybrat dobrou jednotku, vezměte v úvahu následující tipy.

1. Vezměte si pouze mlýnek na kávu, který vám přinese pohodlí a potěšení z procesu. Nekupujte nejoblíbenější modely, pokud jsou pro vás nepohodlné a vzhledově neatraktivní. Všechny věci ve vašem domě by měly potěšit vaše oči.
2. Vyhněte se plastovým mlýnkům na kávu, protože se snadno rozbijí.
3. Nikdy nekupujte kuchyňský spotřebič bez gumových nálepek na spodní straně. Díky nim se vám bude s mlýnkem na kávu mnohem snadněji pracovat, protože nedojde k uklouznutí.

Když budete věnovat pozornost navrhovaným tipům a kritériím, můžete si snadno vybrat dobrou jednotku pro váš domov.