DIY mlýnek na kávu
Káva je nejchutnější a nejaromatičtější povzbuzující nápoj. Ve většině případů milovníci dávají přednost mleté kávě uvařené v Turku - tímto způsobem můžete cítit veškerou nádheru chuti tohoto nápoje. K mletí zrnek ale potřebujete mlýnek na kávu. V tomto článku se podíváme na to, jak si toto zařízení sestavit sami.
Obsah článku
Konstrukce a princip činnosti mlýnku na kávu
Mlýnek na kávu je určen k mletí kávových zrn na prášek. Podívejme se na princip jeho fungování:
- zrna se nasypou do horní části mlýnku na kávu;
- mlýnské kameny umístěné uvnitř drtí zrna na požadovanou velikost pomocí rukojeti, která je umístěna vně a pomocí pohybu ruky vyvolává pohyby mechanismu mlýnských kamenů;
- Mletá káva jde do speciálně zabudované sběrné nádoby a je připravena k přípravě.
DŮLEŽITÉ! Nejlepší volbou by byl mlýnek na kávu s rukojetí umístěnou nahoře.
DIY mlýnek na kávu
Nabízíme dvě možnosti, jak toto zařízení sestavit vlastníma rukama: ruční a mechanické.
Sestavení ručního mlýnku na kávu
Pro výrobu je třeba připravit následující materiály:
- silná lepenka;
- list překližky nebo dřevotřískové desky;
- pistole se silikonovým lepidlem;
- nůž;
- madla z nábytkových zásuvek;
- malá špachtle;
- zátky na víno;
- malá sklenice zakysané smetany;
- kryt z nerezové oceli;
- Kávová zrna;
- akrylová barva.
Pro výrobu stojanu na domácí mlýnek na kávu si připravíme list dřevotřísky nebo překližky o rozměrech 14 cm x 14 cm a čtyři listy kartonu o rozměrech 13 cm x 13 cm. Poté slepíme tři lepenkové listy k sobě a provedeme měření police, která je instalována ve vzdálenosti 4 cm od spodní části konstrukce. Přilepte poslední list čtvercového kartonu a vyřízněte otvor pro krabici nad policí. Krabičku vystřihneme a sestavíme podle příslušných rozměrů jejích dílů tak, aby pasovala do připraveného otvoru, poté na ni připevníme úchytku. Nalepíme čtverec dřevotřískové desky a desku čtvercového tvaru nahoře ve formě stojanu pro samotnou jednotku.
Na výrobu samotného zařízení na mletí obilí si vezmeme: sklenici na zakysanou smetanu, tyčinku na zmrzlinu, nábytkovou rukojeť, uzávěr lahve, desku ve tvaru kruhu o průměru 2 cm a kartonový kruh.
Na stojan nalepíme nerezové víčko, upevníme kelímek nahoru a na něj nainstalujeme dva kruhy různých průměrů, první z kartonu, aby pokryl celý povrch hrnku, druhý z prkénka. Nábytkovou rukojeť připevníme k tyči a poté k desce. Na druhý konec tyčinky pro pohodlí přilepíme korek.
Pro dekoraci natřeme naše zařízení akrylovou barvou, barvou, kterou máte rádi, necháme zaschnout a přilepíme zrna nebo jiné dekorativní prvky. Toto DIY zařízení bude vynikající výzdobou kuchyně.
Jak sestavit mechanický mlýnek na kávu
K výrobě mechanického zařízení budete potřebovat následující nástroje:
- Elektrický motor;
- plech střední tloušťky;
- vrtačka;
- Bruska;
- smirkový papír;
- nástroje na zpracování kovů;
- svěrák;
- soubor;
- šrouby;
- dřevěné bloky a desky.
Po přípravě všech materiálů začneme sestavovat naše zařízení:
- Vezmeme nepotřebný elektromotor, jehož výkon je od 300 W do 700 W, a odpojíme jeho části. Odpojte rotor od statoru.
- Pomocí vrtačky uděláme uvnitř rotoru otvory o d = 10 cm a hloubce 0,7 cm, ve vzdálenosti do 1,5 cm od sebe. Umístíme otvory po délce jeho tyče shora dolů, podél čar, které jsou umístěny pod úhlem.
- Připravené otvory spojíme drážkami o šířce 0,4 cm a hloubce 0,5 cm. Velmi pečlivě zpracujte drážky, které se nacházejí ve spodní části rotoru.
- Pomocí brusného papíru zkoste horní část rotoru tak, aby výška byla asi 1,5 cm a hloubka byla 0,8 cm.
- Rotor vložíme do statoru a v jeho krytech uděláme malé otvory pro zrna.
- Nakládací nádobu vyrobíme z plechu, jehož rozměry budou záviset na velikosti motoru.
- Na horní část hřídele motoru připevníme rukojeť, která udělí rotoru rotační pohyb. Rukojeť v rotoru zajistíme šroubem.
- Výsledné zařízení přišroubujeme k desce, uvnitř které je třeba nejprve udělat otvor - skrz něj vyteče mletá káva. Pod mlýnek na kávu umístíme malou nádobu, do které se bude nalévat výsledný produkt.
- Když je toto zařízení připraveno, musíte provést několik otáček jedním a druhým směrem.
Mechanický mlýnek na kávu je připraven.