Co je grilování v mikrovlnné troubě?
Mikrovlnná trouba je spolehlivým pomocníkem v kuchyni. Zahřívání je nejoblíbenější akce, která se neustále používá doma i v kanceláři. Zařízení snadno obsluhují muži i ženy, důchodci i předškoláci.
Multifunkční jednotka nejen rychle ohřeje jídlo, ale dokáže mnohem více. Hospodyňky jej často používají k rozmrazování jídla a přípravě jídla.
Ale to není všechno. Mikrovlnná trouba má velmi užitečnou možnost - gril.
Obsah článku
Co je grilování v mikrovlnné troubě?
Užitečná funkce
Grilování je způsob vaření, při kterém se maso, ryby nebo zelenina vaří ze žáru uhlí. V tomto případě jsou výrobky umístěny na roštu umístěném přímo nad uhlím.
S ohledem na tuto funkci zpracování bude snazší pochopit, co je grilování v mikrovlnné troubě.
Na pikniku nebo na chatě to lze provést v přírodních podmínkách. Tato metoda ale není vhodná do bytu.
To by mělo naštvat milovníky pečených jídel, protože V mikrovlnných troubách je zabudovaný gril. Umožní vám vychutnat si jejich chuť, jako byste použili otevřený oheň.
Druhy grilů
Mikrovlnné pečení se také provádí pomocí speciálních stojanů, které jsou speciálně přidány do zařízení. Ale samozřejmě tam nemůže být oheň, teplo vzniká jinak.
V závislosti na zdrojích tepla produkují 3 druhy grilů.
Deset
Kamna se stínidly mají kovovou spirálu. Když zvolíte požadovanou funkci, zahřeje se a vytvoří další teplo, které změní syrové jídlo na vařené jídlo.
Důležité. Zakoupením zařízení s pohyblivou spirálou zajistíte stejný stupeň zhnědnutí a budete moci uvařit jídlo rychleji než v mikrovlnkách se stálým žárem.
Tahové jednotky jsou spolehlivé, pracují rychle a snadno se používají. Užitečné je také to, že se o ně snadno pečuje. Vnitřní plochy včetně spirálky lze snadno omýt a odstranit mastnotu.
křemenná lampa
Abyste pochopili, co je to křemenný gril, musíte si vzpomenout na quartzing - infračervené světlo, které vzniká při zahřívání.
Stejná lampa, která je zdrojem infračerveného záření, je umístěna v domácích spotřebičích, obvykle na horním panelu vnitřní komory.
Navenek to vypadá jako válec vyrobený z křemene. Do něj je vložen kovový ohřívač.
Pracovní zařízení zapíná lampu, která ohřívá vše uvnitř mikrovlnné trouby a peče maso, ryby nebo zeleninu.
Na rozdíl od deseti, Tento typ grilu je atraktivní tím, že je umístěn mimo nádobu a nezabírá v ní místo.
To má však i negativní stránku: válec nelze vyčistit od tukových částic, které pronikají všude.
Důležité. Kvůli umístění křemene nahoře je ohřev produktů nerovnoměrný a jejich spodní část je méně vařená.
Keramický prvek
Třetím typem je keramika. Jméno bylo získáno díky přídavnému topnému tělesu vyrobenému z keramiky. Vydává teplo jako doutnající oheň.
Díky dvěma zdrojům tepla můžete jídlo rychle upéct nebo smažit.
Důležité: Zařízení s keramickým grilem spotřebuje více elektřiny než jiná mikrovlnná zařízení.
Moderní mikrovlnné trouby tak vytvářejí horký vzduch pomocí topného tělesa, křemenné lampy nebo keramického prvku.
Kuchyňské spotřebiče zcela nahrazují rošt nad hořícím uhlím a pomohou vám připravit lahodné pokrmy.
Možnosti mikrovlnného grilu
Další možnost v mikrovlnné troubě má velké výhody.
- Provádějte různé akce: pečení, smažení, pečení (včetně koláčů a pizzy).
- Bezpečné vaření: jídlo se zpracovává bez použití tuku nebo oleje.
- Atraktivní vzhled výsledných pokrmů, které získávají křupavou, zlatavě zbarvenou kůrku.