Jak používat mikrovlnný gril
Mikrovlnná trouba zjednodušuje proces vaření a ohřívání jídla. Kromě základních charakteristik obsahuje i řadu doplňkových. A každým rokem se zlepšují, mikrovlnky jsou stále funkčnější a snadněji se používají. V důsledku toho se ukazuje, že lidé někdy plně nevyužívají možnosti tohoto domácího spotřebiče. Dnes budeme mluvit o funkci grilu.
Obsah článku
Mikrovlnný gril: jak jej používat
Lidé si grilování spojují s uhlím. Tato funkce je však dostupná i v mikrovlnných troubách. Pomáhá učinit jídlo šťavnatějším a aromatickým, umožňuje rychlé vaření s křupavou kůrkou bez přidání oleje. S jeho pomocí můžete rychle a chutně uvařit maso a drůbež a chutně upéct zeleninu. Pojďme tedy zjistit, co je tato funkce zač a jak ji používat.
Funkce mikrovlnného grilu
Mikrovlnné grilování připravuje jídlo při vysokých teplotách. Často jejich doba přípravy nepřesáhne 30 minut. Teplota v komoře dosahuje 300 stupňů, takže se na povrchu pokrmu vytvoří křupavá kůrka a vlivem tohoto zařízení dochází k vytavení tuku.Na gril se navíc pokládají kousky masa a zeleniny, takže se propečou rovnoměrně.
Stojí za zmínku!
Jak říkají odborníci na výživu, takto připravené jídlo je zdravější.
Druhy grilů v mikrovlnné troubě
Pojďme zjistit, jaké typy grilů existují a jak se liší.
- Tenovy. Do designu je zabudována spirála, která zajišťuje rovnoměrný tepelný efekt.
- Křemen. V troubě je zabudována křemenná lampa chráněná mřížkou. Zařízení s křemenným grilem se rychle zahřeje a nespotřebovává příliš mnoho energie.
- Keramický. Tento typ je vybaven přídavným topným tělesem. Pomáhá připravit šťavnaté, chutné jídlo. Nevýhodou keramického grilu je jeho vysoká spotřeba energie.
Všechny tři typy jsou vybaveny vestavěným ventilátorem, který přerozděluje proudění vzduchu a zajišťuje rovnoměrné vytápění
Pokyny krok za krokem, jak používat gril v mikrovlnné troubě
Jak tuto funkci používat? Snadno. Stačí vložit potraviny do komory, zvolit program a nastavit čas. Čas se vybírá podle toho, jaké potraviny připravujete.
Na poznámku!
Lahodné kuře lze připravit v režimu grilu za 30 minut.
Pojďme zjistit, jak to udělat krok za krokem.
- Připravte maso: omyjte a nakrájejte na kousky, osolte a opepřete produkt, přidejte další koření podle chuti.
- Umístěte kousky na stojan uvnitř mikrovlnné trouby.
- Umístěte plech, který bude shromažďovat odkapávající tuk.
- Časovač nastavte na 15 minut, poté vyjměte z jedné strany připečené kousky, obraťte je a pečte ve zvoleném režimu dalších 15 minut.
- Zkontrolujte připravenost masa, pokud není šťáva čirá, nechte výrobek pod digestoří v mikrovlnné troubě.
Pokud chcete vařit celé kuře, zvolte konvekční gril. To urychluje proces, protože jídlo se ohřívá jak pomocí topného tělesa, tak pomocí horkovzdušného ventilátoru.
Několik důležitých tipů
Tipy, které vám pomohou při vaření.
- Nepokoušejte se ohřívat v mikrovlnné troubě pomocí kovových nebo potažených talířů.
- Než začnete vařit, předehřejte troubu.
- Aby se jídlo „přichystalo“ a bylo ze všech stran opečené dozlatova, je vhodné ponechat v komoře volný prostor a nenakládat tam mnoho potravin.
- Kovový rošt je nutný k zajištění rovnoměrného vaření jídla. Můžete si zakoupit další příslušenství ke grilu nebo použít to, co je součástí sady.
- Pod rošt postavte plech tak, aby šťáva stékala do něj a ne na dno trouby.
- Chcete-li vytvořit kůrku, zapněte ventilátor (konvekční režim).
- Chléb je lepší smažit na podnosu.
- Zelenina se optimálně vaří, když je nakrájená na malé kousky.
- Na kuře můžete získat kůrku, pokud otřete kostru, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
- Při přípravě omáček vybírejte nádoby, do kterých se vejde dvakrát více tekutiny, aby se při varu nic nevylilo.
- Při přípravě nových pokrmů nenechávejte spotřebič dlouho, možná budete muset upravit dobu vaření, jak proces vaření pokračuje.
- Maso na závěr osolte.
Pomocí těchto jednoduchých tipů můžete snadno vařit chutné a zdravé jídlo v mikrovlnné troubě.
Na co si dát pozor při výběru mikrovlnné trouby s grilem
Moderní mikrovlnné trouby nejsou ve funkčnosti horší než trouby. Pokrmy lze připravit za 30–40 minut a nebudou se nijak lišit od jídla pečeného v troubě.Mikrovlnnou troubu s grilem zakoupíte v každém železářství. Po předchozím přečtení recenzí a popisů zařízení je snazší zúžit počet možností na několik modelů. Při výběru se obraťte na poradcekdo odpoví na vaše otázky a na základě dostupných možností a preferencí si vyberete to nejlepší zařízení pro vás.
Nejprve věnujte pozornost:
- výrobce;
- správný provoz;
- vnější a vnitřní integrita;
- cena;
- typ grilu
Grilování není jen o křupavém kuře s kůží. Funkčnost moderní technologie umožňuje experimentovat a dělat mnohem více.
Dávejte si také pozor na některé skvělé funkce. Tady jsou některé z nich:
- Biokeramický povlak: zjednodušuje údržbu.
- Samočistící funkce.
- Možnost výroby sýrů a jogurtů.
- Režim přípravy sušeného ovoce.
Každým rokem se rozšiřují možnosti vytváření kulinářských specialit. Vaření se díky moderní technologii stává zajímavějším a jednodušším. I pomocí jedné zajímavé funkce přístroje můžete své pokrmy výrazně zpestřit.