Jaký druh plastu lze ohřívat v mikrovlnné troubě?
Mnoho lidí dává v práci přednost svačině domácího jídla, které je vhodné skladovat a přepravovat v podnosech.
To platí zejména v případě, že máte k dispozici mikrovlnnou troubu. Není obtížné používat, ale domácí spotřebiče jsou přítomny zvláštní požadavky na kontejnery pro jídlo.
Prodejny nabízejí široký sortiment speciálních jídel. Vyrábí se z různých materiálů, má nejrůznější tvary a objemy.
Výběr správné nádoby pomůže udržet nepřetržitý provoz spotřebiče a zajistí zdravou výživu.
Nejběžnější materiál pro kontejnery ocelový plast.
Hlavním pozitivním aspektem použití na zahřátí je schopnost odolávat náhlým změnám teploty: Z lednice jej můžete okamžitě umístit do mikrovlnné trouby.
Příjemným doplňkem je také přiložené víko. Obvykle je vybaven speciálním ventilem, který je třeba během procesu mírně otevřít.
DŮLEŽITÉ! Nádoby z tohoto materiálu jsou určeny pouze k ohřevu, protože při dlouhodobém vaření se mohou uvolňovat látky, které mají negativní vliv na zdraví.
Obsah článku
Jaký druh plastu je vhodný do mikrovlnné trouby?
Materiálové požadavky
Hlavní podmínkou je, že nádobí pro ohřev jídla musí být žáruvzdornéaby vydržela maximální teplotu ohřevu. Pohybuje se v rozmezí 130–140°.
Vhodné předměty musí být opatřeny schematickým vyobrazením mikrovlnné trouby nebo nápisem „mikrovlnná trouba bezpečná“, což naznačuje vhodnost pro použití v mikrovlnné troubě.
Obchod nabízí zboží od různých výrobců. Některé z nich si účtují zajímavé ceny. Ne vždy je však dodržována technologie, která zajišťuje kvalitu produktu. Proto je při nákupu lepší dát přednost osvědčené známé značce, i když její produkty nejsou nejnižší náklady.
ODKAZ! Prodejce musí mít certifikát kvality zaručující bezpečnost a vysokou kvalitu. Svědomití obchodníci jej předkládají zákazníkům na první žádost.
Levné možnosti produktů se obvykle vyrábějí v Číně z nekvalitních materiálů.
Chcete-li zkontrolovat vhodnost, můžete přitlačit neht na povrch, neměla by zůstat žádná bílá jizva.
Jaké druhy plastů lze použít v mikrovlnné troubě?
Existuje velký výběr nádob vyrobených z různých typů potravinářských polymerních materiálů. Každý z nich má svůj vlastní účel a vhodnost. Pro správnou volbu byste měli být opatrní: pečlivě studujte produkt a vyhledejte potřebné informace u výrobce (písmenný kód).
Pokud na povrchu nádoby (obvykle na dně) bylo možné najít symbol RR, což znamená, že je vyroben z polypropylenu. Má vysokou elasticitu a zaručuje bezpečnost při použití v mikrovlnné troubě. Polyamidový plast je také přijatelný.
DŮLEŽITÉ! Pokud je označení PS-polystyren, pak toto nádobí není určeno do mikrovlnné trouby. Nevhodný je také polyvinylchlorid (PVC), stejně jako polyetylen, který při zahřívání vydává nepříjemný zápach a může se roztavit.
Mějte prosím na paměti, že PS nádoby jsou bezpečné pouze pro skladování studených potravin nebo vody.
Jak bezpečně používat plastové nádobí do mikrovlnné trouby
Existují jednoduché pravidla, jehož přísná implementace umožní použití takového nádobí bez poškození těla.
- Zahřívejte pouze při nízkém výkonu, zabere to více času, ale stojí to za to. Při vysokých výkonech se uvolňují negativní chemické (estrogenům podobné) látky, které se vstřebávají do obsahu.
- Nádobí používejte výhradně k určenému účelu (různé typy plastů se stávají toxickými pouze ve specifických podmínkách).
- Před zahřátím se doporučuje sejměte víčko nebo otevřete ventil, Pokud je k dispozici. To je nezbytné pro volné uvolňování vystupující páry.
- Při umisťování nádoby stojí za to zvážit vzdálenost od stěn by měla být alespoň 2-3 centimetry.
- Pokud je k dispozici funkce grilu, je vhodné nepoužívat plastové nádoby.
Pokud je to možné, je lepší přenést z nádoby do neutrální nádoby z tepelně odolného a ohnivzdorného skla.