Jak multicooker funguje?
Při výběru multivarku je třeba věnovat pozornost nejen jeho výhodám a nevýhodám, ale také individuálním vlastnostem. Kromě toho je důležité vědět, jak jednotka funguje a jak probíhá její provozní proces.
Obsah článku
Jak zařízení funguje
Princip fungování multicookeru je následující: označte pokrm a jeho recept, vložte potřebné přísady do misky, vyberte požadovaný program a zapněte zařízení. V závislosti na provedení však může výroba produktů probíhat odlišně. V tomto článku se podíváme na všechny typy zařízení.
Vlastnosti provozu zařízení s topnými články
Samotné topné těleso je hlavním vestavěným prvkem, kterým se mísa ohřívá. Ta je přirozeně umístěna ve spodní části zařízení, aby se na ni dala umístit forma s jídlem. Existují ale také značky multivařičů, které mají další takovou součást jako doplněk.
Jeho přítomnost umožňuje rovnoměrné rozložení tepla, což zaručuje úplné vaření produktu. Při kontaktu s tepelným senzorem je určen teplotní režim. Hlavní funkcí je automatické a náhodné zapínání a vypínání topného tělesa za účelem úspory energie.
Důležité! Chcete-li začít, musíte nejprve vybrat režim a požadovanou funkci. A zbytek akcí provádí samotná technologie: čas a způsob zvyšování teploty. Zařízení nezávisle a nepozorovaně mění parametry. Záleží na technologii výroby potravin.
Vlastnosti provozu zařízení s 3D ohřevem mísy
Jak multicooker funguje? Na rozdíl od předchozí možnosti je tato modernější, protože topnou součástí je indukční nádoba. Vycházejí z něj speciálně aktivní elektromagnetické vlny, které přispívají k rychlé přípravě ingrediencí.
Za hlavní charakteristiku lze považovat masivní, rozměrný tvar, kterým je jednotka vybavena. Díky silným a hustým stěnám lze teplotu snadno udržovat po dlouhou dobu, což majiteli umožňuje, aby se nestaral. Stejně jako výše popsaná konstrukce má také snímač, pomocí kterého dochází k regulaci.
Absence přebytečného tepla je zaručena, takže zelenina a ovoce rozhodně neztratí živiny a vitamíny a masné výrobky neztratí své vlastnosti. Navíc chuť zůstane zachována, nestane se divnou.
Jaká jídla umíte připravit?
Multicooker, jehož princip fungování je jednoduchý, umožňuje uživateli vyměnit různé sporáky, trouby, napařovače a další kuchyňské spotřebiče. Proto je seznam možných potravin poměrně velký. Podívejme se však na ty hlavní.
- Nejstandardnější jsou polévky a vývary. To je velmi pohodlné, protože nalít vodu, přidat koření, stisknout tlačítko a počkat na okamžik vaření je snadné a krátké.
- Velmi žádané je také dušení.Příprava masných výrobků a zeleniny se provádí dosažením nejvyšší teploty v zařízení a jejím následným snížením, čímž se jednoduše dále udržuje. Průměr je 100 stupňů. Zajistí přípravu i složitých pokrmů.
- Smažení jídla. V tomto případě může proces probíhat i s otevřeným víkem. V zásadě je to podobné jako v předchozím odstavci.
- Pečení. Jednotka může vyrábět různé druhy pečiva: od muffinů, koláčů, sušenek až po kastrol a koláče.
- Kaše a jogurt. Hospodyňky ho často rády nastaví na „start“ brzy ráno, aby byl připraven k snídani. Různé druhy kaší si vychutnáte bez větší námahy. K tomu všemu je záruka, že mléko nikam neuteče a nic se nepřichytí ke dnu. U jogurtu se teplo udává maximálně 40 stupňů.
Další funkce
Jak multicooker funguje? Zařízení má řadu doplňkových funkcí.
- Aby bylo zajištěno, že jídlo je připraveno ve stanovený čas, ve většině případů existuje funkce jako odložený start.
- Jak bylo uvedeno výše, je možné udržovat teplo.
- V případě potřeby je možné jídlo ohřát.
- Existují režimy, které jsou vyvíjeny samostatně - „parník“. Je vhodný pro ty, kteří se snaží dodržovat zdravý životní styl a výživu. Protože při zachování kvality produktu přechází do stavu připravenosti. Také není potřeba přidávat olej. Tekutina se vaří dole a ingredience jsou nahoře.
- "Mistr kuchař" Funkce umožňuje majiteli vychutnat si nezávislý výběr a nastavení nastavení.A ty, které byly použity dříve, jsou uloženy v paměti zařízení, takže je lze vrátit.
- Upozornění na vaření. Člověk může jednotku nejen vidět, ale i slyšet. Všechny akce jsou vyhlašovány.