Typy elektrických kráječů zeleniny

Rozmanitost modelů moderních domácích spotřebičů vám umožní ušetřit nejen energii a čas hospodyňky, ale také prostor v kuchyni. Namísto objemného kuchyňského robotu je výhodnější použít kompaktní kráječ zeleniny. Péče o toto zařízení je jednoduchá a ekonomická.

Typy kráječů zeleniny

Existuje několik typů této techniky:

• elektrický;
• mechanické (ruční).

Elektrické modely

Tyto typy zařízení pomáhají vyrovnat se s velkým objemem řezání a zároveň šetří čas strávený v kuchyni.

Výhody síťově napájených modelů:

1. Kompaktnost. Vzhled připomíná menší kopii kuchyňského robota, což vám umožní uvolnit místo v kuchyni.
2. Dostupnost různých nástavců: různé typy struhadel, kráječů, drtičů.
3. Dobrá rychlost mletí přísad při nízkém výkonu.
4. Pohodlná přeprava díky nízké hmotnosti.
5. Jednoduchý návod k použití a péči.
6. Tichý provoz.
7. Kompaktní uložení - umístění všech nožů do vlastního pouzdra.

nedostatky:

• modely se liší sadou nožů na krájení a také cenou;
• vyžaduje napájení z elektrické sítě;
• může klouzat po hladké rovině;
• krátká záruční doba.

Mechanické kráječe zeleniny jsou klasifikovány podle typu nástavce:

• struhadlo s různými oky;
• struhadlo ve tvaru V;
• struhadlo-drtič;
• Kráječ zeleniny s ručním lisem;
• Kráječ zeleniny aligátor sestávající ze dvou polovin (krájí vařenou zeleninu lépe než syrový produkt);
• minikombajn, který funguje jako mlýnek na kávu: produkty vhozené do nádoby se řežou pohybem rukojeti s tryskou v kruhu;
• Kráječ, jehož hlavní funkcí je vyrábět tenké plátky.

Výhody mechanických zařízení:

• dostupná cena;
• malé velikosti;
• nevyžaduje elektřinu;
• snadné použití a čištění.

nedostatky:

• omezená funkčnost;
• potřeba fyzické síly;
• je vyžadováno předběžné nakrájení přísad na menší součásti;
• Některé modely neobsahují úložný kontejner.

Jak vybrat nejlepší kráječ zeleniny

Chcete-li vybrat dobrého kuchyňského pomocníka, věnujte pozornost následujícím kritériím:

1. Elektrotechnika nebo strojírenství. Je třeba mít na paměti, že pro automatizaci procesu a zpracování velkých objemů produktů je zapotřebí nepřetržitá dodávka elektřiny. Mechanická verze vyžaduje použití fyzické síly.
2. Země výrobce. Toto kritérium určuje jakostní charakteristiky produktu, efektivitu a dobu trvání práce. Nejlepšími producenty jsou evropské země.
3. Rozmanitost a množství příloh. Určuje funkčnost zařízení.
4. Napájení. Tento parametr ukazuje maximální možné zatížení měniče.
5. Dostupnost příslušenství. Další nástavce nebo náhradní díly se vždy hodí každé hospodyňce.
6. Cena. Málo známí výrobci se mohou pochlubit nízkou cenou a stejnou kvalitou. Známé značky mají řadu modelů za různé ceny.

Různé elektrické modely vykrajovátek zeleniny vám umožní vybrat si pohodlného pomocníka pro každou hospodyňku.Tato technika ušetří čas a námahu při přípravě potravin a konzervárenských výrobků.