Jak vybrat elektrický sporák

Od doby, kdy si člověk uvědomil, že jídlo po tepelné úpravě je mnohem chutnější, zdokonaloval prostředky na jeho vaření – nejprve uhlí z ohně, pak dřevo a kamna na uhlí. Po zvládnutí výroby zemního plynu byly vynalezeny plynové sporáky. Vynález pochází z devatenáctého století a patří Angličanovi Jamesi Sharpeovi. Elektrické sporáky na vaření se objevily v roce 1893 díky Kanaďanovi Thomasi Ahernovi. Německá společnost AEG zahájila sériovou výrobu v roce 1908. A jaká je situace dnes, bude popsáno v článku - jaké elektrické sporáky existují, kritéria pro jejich výběr a také rady, které zařízení je vhodné pro konkrétní místnost.

Výběr podle typu desky

Podle typu lze elektrické sporáky rozdělit do tří velkých tříd:

1. Přenosné, neboli přenosné - malorozměrová zařízení s jednou nebo dvěma topnými plochami, se používají většinou na chatách, nebo jako dočasná náhrada za normální, plně funkční kamna. V případě častých služebních cest může také dobře posloužit.
2. Vestavěné varné desky, kompletní s kuchyňským setem vybraným podle vkusu majitele.
3. Klasickou možností je kombinovaný elektrický sporák a trouba.Tento typ spotřebičů spotřebovává poměrně hodně energie a zabírá hodně místa, pořizuje se, pokud velikost kuchyně umožňuje umístit velký sporák a rozvody splňují požadavky na spotřebu energie.

Vestavěné modely mohou mít různý počet hořáků, což určuje jejich rozměry. Toto číslo se zpravidla pohybuje od tří do sedmi. Klasické desky mohou být úzké nebo plné. Na sporáku plné velikosti je více varných zón než na sporáku úzkých.

Jako nátěr používaný k ochraně elektrických sporáků před korozí a vlivy prostředí se používají:

• tepelně odolný, nárazuvzdorný smalt;
• skleněná keramika a tvrzené sklo;
• nerezová ocel.

Každý z povlaků má své výhody a nevýhody. Smalt například umožňuje vybrat si výrobky v barevném provedení, které ladí s interiérem, ale je poměrně křehké. Nerez je velmi odolný a spolehlivý, nevýhodou je, že se rychle špiní. Skleněná keramika a tvrzené sklo dodávají kamnům drahý a reprezentativní vzhled, ale materiál není odolný proti mechanickému poškození.

Výběr podle typu trouby

Trouby se prodávají jak nezávislé na varné desce, tak závislé. Jelikož se bavíme o výběru elektrického sporáku, lze v tomto případě mluvit pouze o druhé možnosti.

Podle rozměrů se trouby dělí na velké, plnohodnotné a kompaktní. Jejich velikosti jsou v tomto pořadí:

• zvětšeno 90×45 cm;
• plná velikost 60x45 cm;
• kompaktní 45x45 cm.

Hloubka všech výše uvedených velikostí trouby je 55-60 cm.

Nevýhodou kombinovaných přístrojů je přetěžování ovládacího panelu a nutnost ohýbání se při používání trouby, což se o samostatných přístrojích říci nedá. Navíc, a to docela odvážně, ušetří peníze při nákupu dvou zařízení místo jednoho.

Podle jakých kritérií vybírat

Když už mluvíme o tom, že velikost kuchyní v různých domácnostech se velmi liší, stejně jako elektroinstalace, hlavními kritérii výběru jsou rozměry, počet a velikost hořáků a v závislosti na ceně produktu také funkčnost a typ ovládání. .

Rozměry

V závislosti na výše popsaných typech elektrických sporáků se liší požadované množství prostoru pro ně. Zatímco přenosné a vestavné varné desky nevyžadují mnoho místa, o klasických objemných sporákech se to říci nedá.

Za standardní výšku elektrického sporáku se považuje 85 cm. Šířka se v závislosti na typu a modelu pohybuje od 50 do 90 cm. Klasická verze, nejběžnější, je 60 cm. Hloubka je zpravidla má stejnou velikost 60 cm.

Velikost a počet hořáků

Neměli bychom zapomínat, že při současném provozu několika hořáků se elektroměr začne otáčet jako šílený kvůli velmi vysoké spotřebě energie zařízení. Nelze tedy s jistotou říci, zda je velké množství velkých hořáků výhodou či nevýhodou. Vše závisí na tom, jak potřebné jsou tyto výdaje. Opět platí, že čím více hořáků a jejich rozměrů, tím větší a masivnější ve výsledku budou i samotná kamna.

Funkčnost

Velké množství elektroniky s mnoha funkcemi je dobré, ale ne vždy. Pro mnoho žen v domácnosti může většina, ne-li všechny funkce zůstat nevyzvednuté.A jak ukazuje praxe, elektronika selhává nejrychleji a její výměna stojí spoustu peněz. Stručně řečeno, nejoblíbenější funkce nových elektrických sporáků jsou:

• nastavitelná velikost hořáku pro nádobí;
• víceokruhové hořáky se zvýšeným poloměrem ohřevu;
• blokování panelu před náhodným spuštěním - užitečné, pokud jsou doma malé děti;
• časovač;
• intenzivní zahřívání;
• auto-vaření – přivedení kapaliny k varu s následným poklesem teploty.

Typ ovládání

Elektrický sporák lze ovládat buď mechanicky, nebo elektronicky. Elektronika poskytuje následující možnosti:

• ovládání časovače;
• indikace provozních režimů;
• ovládání infračervených senzorů, které měří teplotu nádobí;
• používání programů k ovládání zařízení;
• možnost dotykového ovládání panelu.

Na co si dát při výběru pozor, tipy

První, co byste o kamnech měli vědět, jsou jejich celkové rozměry. V opačném případě se může ukázat, že se nevejde do připraveného výklenku.

Za druhé, měli byste nakupovat zboží ve specializovaných prodejnách a ujistit se, že mají certifikát a záruku kvality. Vyplatí se také okamžitě stanovit podmínky záručního servisu a zjistit, co je v něm zahrnuto.

Při nákupu výrobku je nutné jej zkontrolovat, zda není mechanicky poškozen, odštěpen, promáčkliny a jiné vady. Pokud jsou nalezeny, měl by být produkt vyměněn nebo by měl být nákup odmítnut.

Posledním důležitým parametrem je příkon elektrického sporáku. Před nákupem byste se měli ujistit, že elektroinstalace v domě zvládne zátěž.