Jak vybrat plynový sporák s dobrou troubou

Plynové sporáky jsou mnohem levnější než elektrické, nicméně při výběru nového pamatujte na to, že tento nákup by vám měl vydržet minimálně deset let, lépe i více. Měli byste pečlivě vybrat potřebné parametry, aby vaše kuchařské touhy uspokojily nejen hořáky, ale také trouba.

O volbě

Plynové sporáky si získaly oblibu nejen díky své účinnosti, ale také díky rychlému a kvalitnímu vaření. Výrobci nestojí na místě a aby v konkurenčním klání neprohráli, nadále přidávají do modelů nové funkce a vylepšují ty staré změnou materiálů. Abyste se nestali obětí marketingového triku, měli byste se před nákupem seznámit s hlavními charakteristikami kamen a vybrat si, která jsou pro vás nejvhodnější. Patří mezi ně následující parametry:

1. Rozměry. To má přímý vliv na počet hořáků a objem trouby. Pro pohodlí můžete očekávat, že jeden člen rodiny bude potřebovat 1 hořák a 20 litrů trouby. Z tohoto poměru bude snadné vypočítat vlastnosti pro vaši rodinu. Pro pohodlné vaření je důležitý výběr správné velikosti pracovní plochy: malý sporák ve velké rodině protáhne vaření na dlouhou dobu, velký pro jednoho člověka jsou prostě vyhozené peníze.
2. Materiál varné desky.Nejčastěji se setkáváme s typem smaltované oceli – snadno se používá a je relativně levná. Nerezová ocel se dobře čistí, ale vyžaduje neustálé tření. Mezi drahé materiály patří tvrzené sklo. Vypadá to krásně, ale je nepohodlné na čištění: na takovém povrchu je velmi obtížné zbavit se skvrn od mýdla.
3. Typ hořáku. Velké desky zpravidla obsahují několik speciálních účelů kromě obvyklých. Patří mezi ně WOK, dvou- a trojkorunové hořáky a profesionální platforma Coup de feu. Kvůli nim se náklady na sporák zvyšují, ale je možné připravit kulinářské speciality.
4. Mřížka. Vyznačují se jak materiálem (litina a ocel), tak způsobem instalace. Rošt může pokrývat celý sporák nebo být umístěn samostatně nad každým hořákem. Stojí za to věnovat pozornost tomu, zda je vhodné umístit na něj nádobí malého průměru.

Důležité: ne všechno, co vyhovuje vašim přátelům, může vyhovovat vám. Analyzujte své potřeby, aby vám pozdější nákup přinesl potěšení při vaření.

Při výběru sporáku je třeba věnovat zvláštní pozornost troubě: může být plynová nebo elektrická. Obě možnosti mají výhody i nevýhody.

Plynový sporák s plynovou troubou

Jednoduchou a levnou možností je pořízení sporáku s plynovou troubou. To je zvláště výhodné, pokud pečete věci často. To spotřebuje velké množství energie a v případě plynu nevypadá výsledné množství nijak hrozivě. Ale vaření v plynové troubě vyžaduje určité dovednosti (lze je však získat v procesu).

Při výběru takových desek se obvykle klade důraz na následující výhody:

• rychlý proces ohřevu a vaření;
• vhodné pro jakékoli nádobí;
• účinnost.

Mezi nevýhody je třeba poznamenat, že v plynové troubě je možné, aby se produkty spalování dostaly na jídlo, ale pravděpodobnost takové události je malá.

Plynový sporák s elektrickou troubou

Obvyklou a nejbezpečnější možností je sporák s elektrickou troubou. Vaří se v ní mnohem snadněji (jídlo se peče rovnoměrně) a takové skříňky mají i velký výběr velikostí. Následující vlastnosti takových pecí přitahovaly zvláštní pozornost:

• množství režimů pro elektrické trouby;
• snadnost přípravy.

Nejsou však bez nevýhod: náklady jsou vyšší, spotřeba elektrické energie také a je také nutná složitější instalace.

Nápověda: Oblibu si získaly i kombinované varianty, ve kterých jsou prezentovány trouby obou typů. Takové modely jsou však dražší a některé vlastnosti jsou často podceňovány.

TOP 5 nejlepších možností

Pro zjednodušení výběru se můžete seznámit s nejoblíbenějšími modely podle uživatelů. Při tomto výběru je kladen důraz na nízkou cenu a dobrou kvalitu nabízených možností:

1. GEFEST 3200-08 (Bělorusko): jednoduchá a ekonomická verze sporáku se čtyřmi hořáky a plynovou troubou. Kromě základních funkcí je zde zabudovaný časovač a zásuvka na nádobí. Důležitou nevýhodou je absence samovznícení.
2. Hansa FCMW58221 (Německo): vzhledem k evropské produkci je model mnohem dražší, ale oproti předchozímu dostal elektrický gril a automatické zapalování. Zbývající charakteristiky jsou totožné.
3. Gorenje K 55203 AW (Slovinsko): levný, s časovačem a systémem samozapalování, ale je příliš kompaktní, takže není vhodné pokládat na varnou desku několik velkých pánví najednou.
4. DARINA 1D1 GM241 018 W (Rusko): levná varianta s přídavnou funkcí grilování a ukazatelem teploty, ale v troubě není automatické zapalování.
5. De Luxe 5040,38g (Rusko): jeden z nejlevnějších modelů se čtyřmi hořáky a zásuvkou na nádobí. Nemá žádné speciální funkce.