Jak vybrat tlakový hrnec
Každá žena v domácnosti sní o co nejrychlejší přípravě kulinářských mistrovských děl a potěšení své domácnosti. A proces vaření lze naštěstí urychlit. Vše, co potřebujete, je pořídit si zařízení zvané tlakový hrnec.
Jakou značku produktů ale preferovat a jaký typ tlakového hrnce zvolit pro přípravu jídla? Budeme o tom mluvit v níže uvedeném materiálu.
Obsah článku
Hlavní typy tlakových hrnců
Jak vybrat správný tlakový hrnec? Zařízení se dělí na mechanické a elektrické modely. Na zvoleném typu bude záviset nejen vzhled a cena, ale také proces vaření.
- Mechanické modely jsou tvarovány jako standardní pánve, které používáme každý den v kuchyni. Ale stále existuje řada rozdílů. Moderní modely jsou vybaveny indikátorem tlaku páry, systémem zamykání víka a možností volby úrovně tlaku v závislosti na používaných produktech. Ale takové modely nejsou vhodné pro všechna kamna. Například při použití tlakového hrnce na indukční varné desce budete muset vydrhnout skvrny.
- Elektrické modely ale vaří jídlo automaticky. Musíte pouze nastavit typ paraboly a poté spustit zařízení. Většina těchto zařízení patří do kategorie zařízení multicooker. Elektrické tlakové hrnce navíc nabízejí řadu dalších výhod.Například funkce odložení do aktivace nebo ohřevu napařených produktů před zahájením vaření.
Vlastnosti výběru tlakového hrnce pro plynový sporák
Jak vybrat tlakový hrnec pro plynový sporák? Pro plynové sporáky jsou vhodné spotřebiče z hliníku nebo nerezu. Zároveň je třeba na takové faktory dávat pozor.
- Hlasitost. Pro 3–5člennou rodinu postačí objem 5 litrů.
- Napájení. Toto číslo by mělo být 1-1,5 kW. Vše bude záviset na hlasitosti zařízení.
- Ventil. Přítomnost vypouštěcího ventilu páry je nedílnou součástí každého modelu. V tomto případě by měl být ventil umístěn jak na jedné, tak na druhé straně misky.
- Prohlížecí okno. Jeho přítomnost vám umožňuje mít kontrolu nad vařením od začátku do konce.
- Dostupnost misek na vaření nádobí v páře. Bude příjemným doplňkem pro příznivce zdravé výživy nebo pro ty, kteří drží terapeutickou dietu.
- Tepelně odolné rukojeti. Důležitý faktor pro velká plavidla. Jejich přenášení je extrémně nepohodlné, a proto bez tepelně odolných rukojetí se pravděpodobnost popálení bude blížit maximální značce.
Setkání s výrobci
Jak vybrat tlakový hrnec? Spotřebitele při jeho nákupu zajímá také to, která společnost vyrobila model, který se jim líbí. Nejdražší zařízení vyrábí Fissler, Silit a Cristel. Měli byste však pochopit, že kvalita zařízení bude vysoká. Každý model navíc obsahuje řadu moderních funkcí a má jedinečný design.
Důležité! A zástupci středních a rozpočtových cenových segmentů zahrnují produkty značek „Redmond“, „Panasonic“, „Moulinex“. Náklady na modely začínají na 3 500 rublech.
Existují však také levnější analogy vyráběné ruskými společnostmi.Mezi ně patří tlakový hrnec Varya, který umožňuje vařit nejrůznější pokrmy. Jeho cena je pouze 1200 rublů.