Co je lepší, odšťavňovač nebo odšťavňovač?
Mnoho lidí si jistě rádo dá po ránu sklenici čerstvé šťávy, pro jiné je důležité zásobit se přírodním nápojem pro budoucí použití, aby si jeho chuť užíval po celou zimu. Ale která jednotka je lepší pro vaření a konzervaci: odšťavňovač nebo odšťavňovač? Tato otázka je relevantní pro mnoho žen v domácnosti.
Obsah článku
Porovnání hlavních charakteristik odšťavňovače a odšťavňovače
Porovnejme vlastnosti, vlastnosti a možnosti obou kuchyňských zařízení, abychom pomohli ženám v domácnosti:
- Snadné použití. Odšťavňovač je extrémně snadno použitelná jednotka. Dá se nazvat univerzálním kuchyňským vybavením. Díky své jednoduchosti mají taková zařízení vysokou úroveň spolehlivosti. Odšťavňovače se často porouchají. Mezi hlavní poruchy patří vyhoření motoru a deformace plastových dílů. V důsledku toho bude spotřebitel muset utrácet peníze za drahé opravy.
- Snadná péče. Údržba odšťavňovače je náročnější než odšťavňovač. Musí se prát výhradně ručně, což vyžaduje demontáž zařízení. Mytí skříně, ve které je motor zabudován, musí být extrémně opatrné, protože pokud se do ní dostane voda, zařízení může snadno selhat. S odšťavňovačem je méně starostí.Stačí jen opláchnout všechny součásti vodou a očistit zbývající bobule. Všechny díly lze navíc mýt v myčce na nádobí.
- Možnost rychlého uchování finálního produktu. Odšťavňovač je dobré zařízení pro uchovávání šťáv. To je způsobeno skutečností, že během procesu vaření šťáva prochází tepelným zpracováním a může být okamžitě stočena do lahví. Nápoj vyrobený pomocí odšťavňovače před konzervací vyžaduje další vaření. Tento postup však nezabere mnoho času.
- Další funkce. Odšťavňovač lze použít i jako napařovač – není třeba kupovat samostatné zařízení pro vaření dietních potravin v páře.
- Výkon. Tato vlastnost odšťavňovačů je mnohem vyšší než u odšťavňovačů. Pokud odšťavňovači zabere asi 60 minut na přípravu 1 litru šťávy, odšťavňovač si s tímto úkolem poradí za 2-3 minuty.
- Výhody výsledného produktu. Šťáva vyrobená pomocí odšťavňovačů je zcela přírodní a obsahuje různé vitamíny a minerály. Pití takových šťáv má pozitivní vliv na zdraví. Šťávy získané pomocí odšťavňovače, tedy ty, které prošly tepelnou úpravou, si zachovávají pouze polovinu prospěšných vlastností a složek.
Výhody a nevýhody odšťavňovačů
Tyto jednotky potěší spotřebitele řadou výhod, jmenovitě:
- vysoká úroveň produktivity;
- snadná obsluha;
- kvalita konečného produktu - šťáva bude průhledná, požadované konzistence a barvy;
- široká funkčnost;
- snadnost péče;
- žádný hluk během provozu.
ODKAZ! Existuje mnoho modelů hrnců na šťávu a většina z nich umíchá až 20 litrů šťávy.Jinými slovy, pouze jedním přístupem, pomocí tohoto zařízení, můžete zpracovat významnou část sklizně z vaší letní chaty.
Navíc potěší i proces zavařování – je extrémně jednoduchý a vyžaduje minimum úsilí. Po získání potřebného množství šťávy, například z jablek, ji můžete okamžitě nalít do sklenic a přistoupit k balení nápoje na zimu.
Potěší i kvalita šťávy. Ukazuje se, že je docela sladký, takže není třeba přidávat cukr, na rozdíl od jiných způsobů konzervace. Šťáva vyrobená v odšťavňovači bude mít navíc světlou barvu.
Je třeba zmínit také širokou funkčnost vařáků na šťávu. Kromě lahodných šťáv můžete pomocí tohoto zařízení připravit obiloviny, zeleninu, ale i ryby a maso. Taková jídla budou ideální volbou pro lidi sledující svou postavu, protože budou připravena bez kapky slunečnicového oleje nebo másla.
Mezi výhody patří jednoduchá konstrukce zařízení. Rozebrat a sestavit jej zvládne i dítě, což značně zjednodušuje nejen proces obsluhy, ale i čištění zařízení. Zařízení také během provozu nevydává hluk. No a poslední výhodou odšťavňovačů je fakt, že šťávu vyrobenou s jejich pomocí lze skladovat až 7 dní bez zhoršení kvality. Existují však některé nevýhody, mezi které patří pouze velká velikost jednotky a dlouhá doba přípravy nápoje.
Výhody a nevýhody odšťavňovačů
Mezi výhody odšťavňovačů patří:
- minimální čas strávený přípravou nápoje;
- vysoký výkon;
- široká funkčnost;
- kompaktní rozměry.
ODKAZ! Moderní odšťavňovače vám umožní připravit šťávu z jakéhokoli ovoce za pouhých 3–5 minut.Všechny jednotky jsou navíc navrženy pro zpracování velkého množství produktů. Některá odstředivá zařízení dokážou zpracovat až 100 kg za 60 minut.
Modely s širokou funkčností zároveň umožňují spotřebiteli připravovat nejen šťávy, ale také různé pyré, džemy a dokonce i mleté maso. Kromě toho snadno nasekají zeleninu a ořechy a současně z nich vytlačí veškerou tekutinu. Výsledkem je nejen chutný, ale také zdravý produkt, který je bohatý na vitamíny a další cenné látky.
Všechny odšťavňovače mají kompaktní rozměry. V žádné kuchyni nezaberou mnoho místa. Dokonce i zařízení, která jsou navržena pro zpracování velkého množství produktů, jsou vyráběna v kompaktních velikostech.
Odšťavňovače však mají také řadu nevýhod, mezi které patří:
- vysoká hladina hluku a možné vibrace během provozu;
- nutnost vařit výsledný produkt před konzervací a sešíváním;
- nutnost pravidelného čištění filtru (u většiny modelů);
- krátká trvanlivost čerstvě vymačkané šťávy - musí být okamžitě konzervována nebo vypita;
- vysoká cena většiny modelů s rozsáhlou funkčností.
Jak se správně rozhodnout
Zařízení na výrobu džusů by měla mít k dispozici každá žena v domácnosti. S tímto faktem nelze polemizovat! Co si ale vybrat, odšťavňovač nebo odšťavňovač? V podstatě jsou tato dvě zařízení navržena tak, aby vykonávala stejný úkol – výrobu šťávy. Ale samotný proces vaření je radikálně odlišný. Zároveň se liší i konečné výsledky. Proto si před nákupem zařízení musíte pečlivě přečíst výše uvedený materiál a pochopit, které zařízení je pro vás to pravé. A pokud to váš rozpočet dovolí, je nejlepší pořídit si odšťavňovač i odšťavňovač. Získáte tak vynikající kuchyňský „arzenál“ a budete moci připravovat nejen kvalitní džusy, ale i další kulinářská mistrovská díla v páře.
