Sušička ovoce a zeleniny pro kutily

Na zahradě je celá zásobárna produktů bohatých na různé minerály, které jsou člověku prospěšné. Ale bohužel je lze konzumovat pouze v čerstvé odrůdě v letní a podzimní sezóně. A plody budou vyžadovat zpracování, aby neztratily své prospěšné vlastnosti a zachovaly si reprezentativní vzhled. A vzhledem k výše uvedenému se mnoho spotřebitelů zajímá o otázku: "Jak uchovat ovoce po dlouhou dobu?" Někteří lidé doporučují zavařování. V tomto procesu však plody ztratí mnoho prospěšných vlastností. To je důvod, proč mnoho lidí doporučuje pořízení sušičky. Tato zařízení si můžete vyrobit i sami doma. A to je přesně to, o čem budeme mluvit v dnešním článku.

Typy sušiček ovoce

V současné době může spotřebitel nezávisle vyrábět tři typy sušiček:

• elektrický;
• infračervený;
• zařízení „napájená“ sluncem.

V prvním zařízení vlhkost z ovoce se odpaří působením horkého vzduchu, který bude nuceně ohříván vestavěným ventilátorem. Taková zařízení potěší účinností, spolehlivostí a dlouhou životností.

Infračervené modely Způsob sušení se podobá procesu zahrnujícímu sluneční světlo. Pouze roli zdroje bude plnit speciální ohřívač, který přenáší tepelnou energii na produkty. Plody se zbaví vlhkosti a zachovají si barvu a reprezentativní vzhled.

Solární sušičky - jedná se o zařízení, ve kterých se ovoce suší přírodní metodou pod vlivem slunečního záření.

Jak vyrobit elektrickou sušičku ovoce vlastníma rukama

Zařízení pracující z elektrické sítě má řadu charakteristických vlastností. Provozní režim je následující: vlhkost je odváděna zahřátými vzduchovými hmotami pronikajícími 1 cm dovnitř ovoce.Ovoce si přitom zachovává všechny své kvality a vitamíny, proto bude dlouho skladováno. Ale před výrobou takové jednotky budete muset připravit nástroje a pochopit její strukturu.

Elektrické sušicí zařízení

Strukturálně prezentovaná zařízení mají tělo, kde jsou umístěny police na ovoce. Každá police pojme přibližně 1 kg potravin. Jednotka má navíc topné těleso. Horní část zařízení je kryta víkem se štěrbinami. Zajišťuje neomezený pohyb vzduchu uvnitř zařízení.

Co potřebujete k práci

Elektrické zařízení na sušení ovoce se skládá z následujících částí:

• tělo (překližkové listy o rozměrech 60 x 80 cm nebo stará lednička);
• kovové pletivo;
• police na aranžování zeleniny a ovoce;
• ventilátor s motorem nebo dvě žárovky o příkonu 150 W;
• šrouby pro upevnění.

K výrobě vlastní sušící jednotky tedy budeme potřebovat prezentované díly.

Výroba sušičky: Průvodce krok za krokem

Krok 1. Při použití listů překližky bude prvním krokem jejich spojení. A když je upřednostněna chladnička, musíte odstranit kompresor, mrazničku a odstranit skelnou vatu.

Důležité! Chcete-li odstranit skelnou vatu, musíte nosit rukavice a silný svetr s dlouhými rukávy.

Krok 2. V horní a spodní části sušičky je nutné vytvořit otvory pro volný pohyb vzduchu.

Krok 3 Udělejte dno. Roli dna lze přiřadit mřížce s malými buňkami. Tuto roli může plnit i grilovací rošt.

Krok 4. Vnitřek sušičky by měl být obložen izolačními materiály.

Krok 5. Poté jsou uvnitř připevněny lamely pro uspořádání palet. Mohou být vyrobeny z dřevěných trámů nebo lemování sítí proti komárům.

Krok 6. V poslední fázi nainstalujeme ventilátor na skříň a zkontrolujeme funkčnost zařízení.

Pozornost! Pokud nemáte po ruce ventilátor, můžete jej nahradit žárovkami.

Jak si sami vyrobit infračervenou sušičku ovoce

Infračervený vysoušeč je alternativou k elektrickým zařízením. Způsobem fungování jsou si dost podobné. A naštěstí si každý spotřebitel může vyrobit prezentované zařízení vlastníma rukama doma. To nevyžaduje žádné speciální znalosti nebo dovednosti. Vše, co musíte udělat, je postupovat podle pokynů níže.

Z čeho se skládá infrasušák?

Konstrukce těchto zařízení zahrnuje kabel s vypínačem a zástrčkou, fólii 100 x 50 cm určenou pro vytápěné podlahy, dále 2 koncovky, podobný počet oček a svorek. Vše je extrémně jednoduché.

Potřebné nástroje a materiály

K výrobě vlastní sušičky budou určitě potřeba materiály popsané v předchozím odstavci. Ale kromě nich musíme připravit několik nástrojů k úspěšnému dokončení práce, a to:

• páječka;
• izolace z bitumenu a PVC;
• kovový blok.

Postupná výroba infračervené sušičky

Tento proces nezabere mnoho času a budete potřebovat pouze několik jednoduchých kroků.

Krok 1. Rohy a stěny opěry musí být oříznuty, aby se zabránilo kontaktu s ohřívačem.

Krok 2. Z lepenky by měly být vyříznuty tři základny pro držáky IR prvků.

Krok 3 Pro nasměrování záření na zeleninu a ovoce budete muset použít fólii, která bude fungovat jako reflektor.

Krok 4. V této fázi pokryjeme vnitřek pouzdra fólií a připojíme ohřívače k ​​transformátoru.

Pozornost! V okamžiku připojení musí být na transformátoru vyrobeny 4 konektory pro všechny polarity. S ohledem na výše uvedené se doporučuje použít vodiče různých barev.

Krok 5. Poté byste měli celý systém sestavit a zkontrolovat funkčnost zařízení.

Jak vyrobit solární sušičku ovoce

V tomto případě se k sušení ovoce využívá sluneční energie a výrobní proces sušárny je následující.

1. Rám je tvořen z trámů sražených na tři části.
2. Poté jsou instalovány police, které by měly být v pravém úhlu ke slunci.
3. Do zadní části umístíme plech, který bude fungovat jako topení.
4. Interiér (plech a police) by měl být natřen černou barvou.
5. V posledním kroku je sušička zakryta sklem.

Bezpečnostní pravidla pro výrobu domácí sušičky

Při výrobě sušičky by měly být všechny rámy upevněny samořeznými šrouby a spoje rámů by měly být vyplněny tmelem. Kromě toho je nutné pečlivě izolovat vodiče při výrobě elektrických sušiček bez použití pájení.

A při použití sušicích skříní je přísně zakázáno, aby se do zařízení dostal hmyz. Před připojením zařízení k síti také musíte zkontrolovat neporušenost krytu a elektrického kabelu!