Která varná deska je lepší: skleněná nebo smaltovaná?
Dobře připravené jídlo a podávané na slavnostním stole je skutečným svátkem. Každý rád jí často chutné jídlo. Hospodyňky mají rády, když s chutí snědí, co si připravily, a pak moc poděkují. A za tímto účelem je v kuchyni uspořádána celá kuchyňská skříň s pracovištěm a vlastním speciálním vybavením. Jako součást takového vybavení je instalována varná deska. Existují různé typy zařízení, které se liší typem práce a funkčností. Varné desky se vyrábí z různých materiálů a my se podíváme na to, který povrch je lepší, smaltovaný, nerezový nebo skleněný.
Obsah článku
Vlastnosti smaltovaného povrchu (klady, zápory, popis)
Smaltované povrchy, používané při výrobě kuchyňských spotřebičů, najdeme častěji u plynových sporáků. V elektrické verzi se prakticky nepoužívají, pouze v zastaralých levných modelech, kde se používají ohřívací palačinky. Většina těchto modelů se nachází mezi plynovými domácími kuchyňskými spotřebiči. Jejich provedení nabízí obrovský výběr barev a tvarů.
Mají nízkou cenu, stejné funkční vlastnosti a dobrou odolnost vůči vysokým teplotám.
Během provozu bude nutné zajistit pečlivou péči o takové povlaky, protože se jedná o poměrně křehký materiál.Když spadne těžký předmět, například pánev, nevyhnutelně se objeví třísky.
Kvalitu lze zvýraznit - je praktické, na panelu nejsou vidět stopy po jemných nečistotách a otisky prstů.
V důsledku toho dostaneme:
+ Široký výběr barev a modelů, praktičnost v aplikaci a použití, nízká cena.
— Křehkost povlaku, a abych byl upřímný, je to již staromódní.
Charakteristika sklokeramiky
Sklokeramická varná deska je zcela nová a moderní v oblasti domácích kuchyňských spotřebičů. Nejrozšířenější a nejuniverzálněji se používá při výrobě všech typů elektrických sporáků, protože se prosadil jako jednoduchý a nenáročný materiál pro přípravu pokrmů.
Náklady jsou vyšší, ale v přípravě pohodlí kompenzuje zvýšenou cenu. Zcela hladká, okamžitě se zahřívá a chladí, má moderní vzhled. Ale pokud se něco rozlije, musí to být okamžitě odstraněno z povrchu, jinak bude čištění obtížné. A ani nepřemýšlejte o tom, že na ni něco upustíte, nelíbí se jí to. Skleněná keramika je poměrně křehká pro těžké a velmi ostré předměty. Až dosud výrobci pracují na zlepšení této kvality, vybírají a aplikují různá řešení, aby byl design lepší. Obrovský výběr barev a vzorů. Je nemožné si ani představit, kolik jich je, a to ji činí nejatraktivnější.
Nakonec:
+ Moderní stylový vzhled, zcela hladký povrch, rychle se zahřeje a ochladí;
– Není silný, za určitých podmínek se obtížně čistí, nemá nejnižší cenu.
Nerezová varná deska
Tento typ povrchu se používá výhradně u plynových panelů.Mimo jiné se vyznačuje efektivitou a praktičností. Snadno se zbaví mastných skvrn a kousků připáleného jídla. Mnoho výrobků pro péči o nerezové povrchy zakoupených v obchodě je levné a vysoce účinné. Nerezová ocel je také odolná vůči mechanickému poškození s výjimkou vystavení abrazivním materiálům a činidlům.
Mezi nevýhody patří jednoduchý a nijak zvlášť stylový vzhled.
Scezené sklo
Tvrzené sklo, nový trend v domácích kuchyňských spotřebičích, založený na účinnosti a funkčnosti. Používá se především u plynových sporáků. Tento povlak nahradil sklokeramiku. Přestože jsou si sklokeramika a tvrzené sklo svými základními parametry velmi podobné, přesto existují rozdíly. Odolnost proti náhlým změnám teploty, rozbití na malé, neostré kousky při poškození, nepodléhá drobným škrábancům, neštípe se při pádu ostrými předměty, snadno se čistí, relativně nízká cena.
Existuje nevýhoda - křehkost produktu kolem okrajů.
Dostaneme:
+ Ne vysoká cena, nižší, se sklokeramickým povrchem, regulace teploty, bezpečnost, odolnost proti poškrábání.
— Křehkost na okrajích; organický vzhled modelu, nepoužívá se na všech deskách.
Závěr: co si vybrat a proč
Závěrem lze konstatovat, že všechny zmíněné možnosti mají právo na život. Každá má své pro a proti. Hlavním kritériem výběru proto zůstává cena a funkčnost a každá hospodyňka má své vlastní. Při objednávce kuchyně je již předem jasné, co je potřeba a jak bude vypadat. Stačí si jen vybrat podle svého vkusu a preferencí.
Skleněná keramika je velmi cool! Sklo se dá jednoduše umýt houbičkou a není potřeba napařovat)) A pokud je model moderní, jako moje vířivka, tak se kromě samotného hořáku nic nehřeje. A dotykové ovládání je intuitivní
Koupil jsem si ho domů, abych nahradil běžný sporák, samostatná trouba a samostatná varná deska jsou samozřejmě mnohem pohodlnější. Už dlouho jsem to chtěl zkusit a teď se to stalo. Vzala jsem si značku Hotpoint ze sklokeramiky, myje perfektně.