Výkon indukční varné desky

V moderním světě narůstá trend energetických úspor, objevují se progresivní inovativní metody a nová topná zařízení. Indukční varné desky jsou dnes velmi oblíbené. Jsou ekonomické a bezpečné.

Majitelé se při výběru nových kamen snaží zjistit více informací o jejich výkonu a provozních vlastnostech.

Výkon indukční varné desky v kW

Principem fungování varné desky je použití vysokofrekvenčního indukčního proudu. Proudy jsou vytvářeny speciálními měděnými cívkami, které ohřívají nádobí magnetickým polem. Vestavěná elektronická jednotka plně řídí procesy vaření, nezávisle zapíná nebo vypíná zařízení.

Zvláštností varných zařízení je jejich cílený dopad na nádobí, nikoli na životní prostředí. Při provozu přístroje zůstávají hořáky absolutně studené, ohřívá se pouze nádobí.

Důležité! Pro indukční pece musíte vzít speciální nádobí, které má dobrou magnetickou permeabilitu. Takovými materiály jsou feromagnetické slitiny.

Výkon je u varné desky nejdůležitějším ukazatelem. Rychlost vaření závisí na tom.

Ale čím vyšší výkon, tím větší spotřeba energie zařízení. Proto je lepší najít tu nejlepší variantu.

Standardní indukční sporáky mají celkový výkon 1 až 9 kW. Pro byty je lepší zvolit desky s minimální úrovní, protože instalace takového zařízení nevyžaduje instalaci samostatného elektrického vedení nebo vydávání povolení. V soukromých chatách je možné instalovat silnější desku.

Výkon panelu pro 4 hořáky

Varná deska je elektrická, jejíž výkon v kW může být různý, má různé průměry okruhů a jejich počet. Standardní čtyřokruhové modely mají:

• Velký hořák s úrovní až 3 kW;
• Dvě střední do 1,5 kW;
• Malý do 1 kW.

Kolik spotřebuje indukční varná deska?

Kolik elektřiny spotřebuje indukční varná deska? Konečný výkon indukčního vařiče závisí na síle proudu, velikosti obvodů a jejich počtu. Nejoblíbenější varianta je se čtyřmi hořáky a vysokou úrovní proudu. Při výběru kamen musíte zohlednit možnosti elektrického vedení v místnosti.

Pokud potřebujete elektrickou varnou desku, spotřeba energie a počet okruhů se volí na základě potřeb a preferencí rodiny:

• Malé hořáky se používají na masité pokrmy, cereálie, brambory, vaří se pomalu, bez připalování jídla, mají výkon do 1 kW;
• Střední okruhy slouží k přípravě příloh nebo polévky, mají výkon do 2 kW;
• Velké okruhy mají vysokou úroveň proudu - až 3 kW, používají se pro velké pánve, topný výkon dosahuje až 500 g. S.

Indukční varná deska, jejíž spotřeba elektrické energie je rozdílná, musí mít dvojité hořáky, umožňující nezávisle regulovat plochu a úroveň ohřevu zařízení.

Důležité! Při použití měděného nebo hliníkového nádobí se mohou na keramice objevit trvalé skvrny.

Jak vybrat správnou indukční varnou desku

Různé varné desky mají 2 až 6 hořáků, což umožňuje regulovat aktuální úroveň. Každý okruh lze ohřívat nezávisle na ostatních, což umožňuje používat nádobí různých průměrů. Optimální počet okruhů lze určit podle počtu osob v rodině a velikosti kuchyně. Pro stísněnou kuchyni a malou rodinu využijete 2 plotýnkový sporák.

Standardní a nejběžnější možností je deska se 4 okruhy různých průměrů.

Výkonnější a dražší modely mají mnoho funkcí, které umožňují upravit teplotu, zapnout dálkové ovládání nebo použít dotykový displej.

Důležité! Keramický panel může být vážně poškozen běžným cukrem. Rozsypaný písek nebo sladký sirup je lepší ihned odstranit.

Výkon indukčních panelů od různých výrobců

Podívejme se na vlastnosti indukčních zařízení od známých světových výrobců. Siemens (BSH) je určen pro velké prostory. Ona má:

• 4 okruhy;
• Infračervený senzor;
• Multimediální displej.

CATA od stejnojmenného výrobce má dobrý výběr velikostí a mnoho funkcí:

• „Booster“ neboli přenos úrovně výkonu na sousední hořáky;
• Dotykový typ displeje;
• Ochrana dětí.

Electrolux má plnou funkčnost a navíc nabízí:

• Zesílená keramika na povrchu;
• Originální design;
• Neexistují žádné specifické pracovní oblasti; nádobí lze umístit na jakýkoli povrch.

WOK se liší v tom, že můžete nastavit minimální nebo vysokou úroveň výkonu, má:

• Malé prohlubně pro zvýšení přenosu tepla;
• Kombinace keramických a indukčních obvodů.

Kolik tedy elektrická varná deska spotřebuje? Každý výrobek vyžaduje jiné množství energie. Nové indukční panely se vyznačují dobrou účinností, bezpečností používání a poskytují majitelům maximální komfort při vaření.