Varná deska nebo plynový sporák - co je lepší?

Kolaudace či rekonstrukce bytu neznamená jen příjemné práce se zařizováním interiéru, ale také pečlivý výběr domácích spotřebičů. Jednou z důležitých otázek je vybavení kuchyně. Vyplatí se pořídit varnou desku, nebo bude pohodlnější léty prověřený plynový sporák?

Vlastnosti varné desky

Pokud neplánujete používat troubu, můžete se vyhnout zatěžování prostoru elektrickým sporákem a zvolit kompaktní, stylovou varnou desku. Montuje se do pracovní desky a pod ním je dostatek prostoru pro vybavení kuchyňských zásuvek a instalaci myčky. Jednodílný design usnadňuje čištění a bez problémů zapadne do jakéhokoli prostředí.

Dnes v prodeji najdete starší smaltované modely a také sklokeramické varianty. V závislosti na úpravěMůžete si vybrat indukční, plynový nebo smíšený systém.

Výhody elektrické varné desky

První plus je estetika. Nejsou zde žádné hrubé vypínače nebo rošty s hořáky – topné zóny se jednoduše přiloží na povrch. Takový panel můžete umístit téměř na jakoukoli pracovní desku, protože nezabere mnoho místa a je vhodný i do malé kuchyně.

Čištění také nezabere mnoho času, protože během instalace jsou všechny spoje pečlivě uzavřeny a nehromadí se zde nečistoty. Drobné skvrny jednoduše otřete hadříkem.

Mnoho lidí se obává, že v určitém okamžiku budou chtít troubu koupit, ale nebudou ji moci nainstalovat. Ale troubu lze zakoupit samostatně a není absolutně nutné ji umístit nad varnou desku - tyto dva typy zařízení mohou pracovat nezávisle na sobě.

Dalším důležitým plusem je rychlejší příprava jídla díky tomu, že moderní hořáky jsou výkonnější.

Nevýhody varné desky

První věc, která mnoho kupujících zarazí, je cena. Budete muset hodně zaplatit nejen za kvalitní vybavení, ale také za jeho instalaci. Panel si můžete zkusit nainstalovat sami, ale je potřeba jej dokonale přizpůsobit velikosti vyříznutého otvoru v pracovní desce, aby se později do prasklin nedostaly nečistoty.

Je také důležité správně uspořádat ventilační systém tak, aby během procesu vaření nadměrné teplo neovlivňovalo blízký nábytek, který by se mohl vznítit.

Další náklady čekají také na ty, kteří si koupí samostatný plynový panel a troubu – každý typ zařízení bude vyžadovat samostatnou hadici. Tyto změny budou muset být koordinovány s plynárenskou službou, musí být vypracován samostatný projekt a musí být využity služby specialisty, protože takové práce je zakázáno provádět samostatně.

I přes snadnou péči je povrch velmi citlivý. Na smaltu nebo skle se mohou objevit třísky i po jednom nešikovném pohybu a zrnka cukru náhodně ponechaná na sporáku při zahřívání jsou přímou cestou k prasklinám.Oprava jakékoli závady nebo problému bude drahá.

DŮLEŽITÉ! Většina sklokeramických nebo skleněných varných desek odolá celkové hmotnosti nejvýše 15–17 kg a až 5–6 kg na každý hořák. Takže bude těžké uvařit spoustu jídla pro velkou rodinu najednou.

Vlastnosti plynového sporáku

Staré dobré plynové sporáky se stále používají. Dnes už nevypadají tak nudně a bez tváře. Barevné provedení je rozmanité a vždy si můžete vybrat vybavení, které se nejlépe hodí do výzdoby kuchyně.

Moderní modely jsou vybaveny užitečnými funkcemi, které pomohou zpříjemnit vaření. Hořáky mají například LED indikátor pro zapnutí, nechybí časovač a dokonce i displej, který ukazuje stupeň připravenosti pokrmu v troubě.

Uvnitř je zabudované podsvícení pro snazší pozorování procesu a dveře lze vždy zamknout, což bude vynikající řešení pro rodiny s dětmi.

Výhody plynového sporáku

Ve prospěch plynových sporáků existují pádné argumenty. Tato technika bude levnější a nevyžaduje složitou instalaci. Jednoduše vyjměte starý sporák a nainstalujte nový připojením hadice.

Vysoký stupeň pevnosti umožňuje na takovém sporáku hodně vařit a nebát se prasklin na povrchu, jako je tomu u varné desky. Mytí také nebude problém – na čištění nejsou potřeba žádné speciální přípravky. Silné nečistoty lze odstranit měkkým kartáčkem, po kterém nezůstanou žádné škrábance.

Nevýhody plynového sporáku

Tato technika má mnoho nevýhod. Jedná se o objemnou variantu, která není vhodná pro malou kuchyň. Je obtížné umístit sporák do kuchyňské sestavy - rozdělí jej a praskliny vzniklé po instalaci se stanou místem pro hromadění nečistot a zbytků jídla.

DŮLEŽITÉ! Kamna bude potřeba umístit pouze na konkrétní místo, kde se nachází přívodní plynová hadice. Proto nebude možné aktivně experimentovat s designem kuchyně.

Závěr

Co byste si tedy měli vybrat? Je lepší vzít v úvahu nejen cenu a vlastní přání, ale také velikost kuchyně, počet lidí v rodině a dokonce i chuť vařit. Hlavní výhodou života v moderním světě je možnost výběru. Každý si proto může najít ten správný typ zařízení pro svůj domov!