Jak vypočítat výkon kuchyňské digestoře

Kuchyně je zvláštní místo v bytě. Nejen, že zde hostitelka tráví spoustu času přípravou chutných a zdravých pokrmů. Celá rodina se zde také často ráda sejde, v teple a pohodlí.
Ale pokud je místnost plná kouře a kouře, který začíná pronikat i do dalších místností, není zde čas na pohodlí!
Užitečné zařízení, jako je digestoř, pomáhá vyhnout se takovým potížím. To se však děje pouze v případě, že je správně zvolen jeho výkon.
Pojďme přijít na to, jak to vypočítat sami.
Nejprve si ale ujasněme základní informace o výfukových zařízeních. Budeme ho potřebovat k provedení přesných výpočtů.

Jedinečnost kuchyňské digestoře

Funkcí digestoří je čistit vzduch, odstraňovat prachové částice, výpary a výpary.

Vlastnosti kuchyňské digestoře

Výrobci nabízejí několik typů zařízení, díky nimž je vzduch svěží a čistý.
Hlavní rozdíl mezi nimi souvisí s technologickými vlastnostmi.Totiž, co se stane se špinavým vzduchem, který se dostane do těla kapoty.
V současné době existují 2 možnosti ovládání zařízení.

Vstup

Odkaz. Jedná se o výkonná zařízení, která dokážou rychle a efektivně odstranit nečistoty.

Odstraňují špinavý vzduch z kuchyně. Nejčastěji se posílá do přívodního větrání, které je v bytě k dispozici.

Pohyb vzduchu nastává uvnitř speciálního kanálu - vzduchového kanálu. Kombinuje pouzdro s ventilačním kanálem.

Existují 2 typy vzduchových kanálů

• První možností je flexibilní vlnitý kanál. Obvykle se používá, pokud je instalován vzduchový kanál se závity a rohy.
• Další možností je použití tvrdého plastu. Takové vzduchové potrubí je instalováno, pokud jsou digestoř a ventilace spojeny v přímce, která nemá žádné ohyby.

Recirkulační

Jedná se o digestoře, které nemají přístup k ventilaci.

Tato vlastnost zařízení souvisí s principem jejich činnosti. Jednotky špinavý vzduch neodstraňují, ale čistí a následně vracejí zpět do kuchyně.

Absence vzduchotechnického potrubí vedla k nutnosti přidat do návrhu další součást – jeden nebo více filtrů.

Odkaz. Výkon recirkulačních digestoří je obvykle o něco menší než výkon napájecích struktur.

Požadavky na instalaci digestoře

Aby jednotky plnily své funkce efektivně, musí být správně nainstalovány.

Místo pro ně souvisí s umístěním varného zařízení: elektrický nebo plynový sporák (panel). Digestoř je instalována přímo nad nimi.

Důležité: šířka odsavače nesmí být menší než šířka varné desky.

Není dovoleno umístit sporák a digestoř na různá místa v kuchyni.

Bez ohledu na princip činnosti a napájení lze odsávací zařízení namontovat na stěnu (plochá, kupole), na strop (ostrov), do skříně (vestavěná).

Důležitým faktorem při výběru místa je pohodlí připojení konstrukce k elektřině.

Tyto informace vám pomohou rozhodnout, která jednotka je pro vaši kuchyni nejlepší.

Výkon je důležitým parametrem pro výběr zařízení

Poté, co jste se rozhodli pro typ, konstrukci, provozní vlastnosti a montáž jednotky, musíte pamatovat na její výkon.

Co je výkon kapoty

V hodinách fyziky ve škole nás učili, že pojem síla označuje rychlost převodu, výkon hlavní funkce zařízení.

Co to znamená ve vztahu k digestoři? Vzhledem k tomu, že účel tohoto domácího spotřebiče souvisí s čištěním vzduchu, budeme schopni určit, jaký je jeho výkon. Jednotkou měření pro tento indikátor se proto stala m³/h.

Výkon se také nazývá výkon zařízení.

Tento ukazatel by se neměl zaměňovat s údaji o spotřebě energie, které se také v některých případech říká výkon. Skutečnost, že se jedná o různé charakteristiky, lze zjistit porovnáním jednotek měření. Spotřeba elektrické energie se měří v kWh.

Jakou sílu mají moderní digestoře?

V závislosti na svých konkrétních potřebách si kupující mohou vybrat domácí spotřebiče s různými jmenovitými výkony.

• Nízkoenergetické jednotky se vyrábějí s výkonem 25 metrů krychlových za hodinu. Tato skupina zahrnuje zařízení s charakteristikami do 150-200 metrů krychlových za hodinu.
• Průměrný výkon je vyjádřen v přepočtu 200 až 450 metrů krychlových za hodinu. Většina zařízení má kapacitu 300 až 400 metrů krychlových za hodinu.
• Výkonná zařízení jsou digestoře, které zpracují od 500 do 750 metrů krychlových za hodinu.
  Produktivita průmyslových zařízení je ještě vyšší.Dosahuje až 900 metrů krychlových za hodinu.

Odkaz. Moderní zařízení poskytují možnost regulovat výkon a rychlost čištění vzduchu. Mají až 5 úrovní výkonu.

Údaje potřebné pro výpočet výkonu

Takže jsme si ujasnili, co je zahrnuto v samotném konceptu moci. Zjistili jsme také, že máme velké možnosti pro výběr výfukového zařízení vhodného výkonu.

Důležité! Malá kuchyňská plocha není důvodem k nákupu spotřebičů s minimálním výkonem.

Ale to jen komplikuje úkol! Jak z velkého množství zařízení vybrat ten nejvhodnější?

Odpověď je jednoduchá: pro každou konkrétní kuchyni budete muset vypočítat optimální výkon digestoře. A pak už zbývá jen pořídit zařízení pomocí vypočtených dat.

Hygienické normy

Výpočet může být správný pouze tehdy, jsou-li použity všechny potřebné údaje.
Patří mezi ně především hygienické normy. Jsou stanoveny zákonem.

Odkaz. V souladu s požadavky hygienických pravidel a předpisů v kuchyních obytných budov musí být vzduch zcela obnoven 12krát za 1 hodinu.

Zapamatujme si toto číslo. Budeme to potřebovat pro výpočty.

Koeficient obratu vzduchu 12 platí pro všechny obytné prostory bez ohledu na jejich velikost a umístění (bytový dům nebo samostatný dům).

Vzorec

Pojďme k dalším výpočtům. Musí být přesné, takže matematika je nepostradatelná.

Výpočty se provádějí pomocí následujícího vzorce: S x H x 12 = P.

K výpočtu potřebujeme následující údaje:

• Kuchyňský kout – S.
• Výška stropu - H.

V důsledku toho získáme požadovaný ukazatel výkonu (P).

Jak vidíte, není nic složitého.Vynásobením plochy a výšky místnosti nejprve zjistíme objem kuchyně v metrech krychlových. A pak výsledek zvýšíme pomocí sanitárního koeficientu.

Nápověda: plocha se vypočítá vynásobením délky a šířky kuchyně. Hotové údaje naleznete také v technickém pasu bytu.

To určuje celkový výkon zařízení. Tento ukazatel však není konečný.

3 způsoby, jak počítat

Existují různé způsoby, jak zjistit, jaký by měl být výkon struktury pracující ve vaší kuchyni. Pojďme si představit 3 hlavní metody, které se spotřebitelům doporučuje používat.

Podle tabulky

Vzhledem k tomu, že tento vzorec používáme ke zjištění maximálního výkonu digestoří, znamená to, že je vždy budeme muset využít na maximum. Jak to ovlivní zařízení? Dá se předpokládat, že takové fungování nebude mít nejlepší vliv na jeho životnost.

To znamená, že musíte koupit model výkonnější, než jsou získaná data. Proto je do výpočtů zahrnuta určitá bezpečnostní rezerva, vyjádřená jako faktor 1,3.

Získání výsledku

Pro jednoduchost můžete použít hotové tabulky, které jsou sestaveny s použitím průměrného zvětšovacího faktoru 1,3.

Toto je nejjednodušší způsob. V levém svislém sloupci najdeme požadovanou plochu, v horním vodorovném sloupci - výšku místnosti. Na průsečíku vodorovných a svislých čar najdeme naše data. Už se v nich počítá s bezpečnostní rezervou.

S výhradou specifických podmínek použití

Chcete-li získat přesnější výsledek, musíte věnovat pozornost konkrétním podmínkám místnosti, ve které bude konstrukce instalována.

Další faktory ovlivňující výkon digestoře

A abyste digestoř co nejpřesněji sladili s konkrétní kuchyní, musíte do výpočtů zahrnout další informace.

Koeficienty pro různé panely:

• plyn – 2,0;
• elektrický – 1.5.
• modely se vzduchovým potrubím – 1.3.
• modely s filtrem – 1.7.

Do vzorce se zadává největší koeficient.

Pokud je tedy povrch plyn (2,0) s filtrem (1,7), použijeme koeficient 2,0.
A pokud je panel elektrický (1,5) s filtrem (1,7), náš koeficient je 1,7.

Důležité! Pokud jsou v rodině kuřáci, je třeba výkon zvýšit pomocí dodatečného faktoru 1,3.

Příklady výpočtů

Udělejme například společný výpočet pro různé oblasti kuchyní.

9 čtverečních m

Počáteční údaje

• Strop – 2,5m.
• Panel je plynový (2,0), s filtrem (1,7), proto je náš koeficient 2,0.

9 čtverečních m x 2,5 m x 12 x 2,0 = 540 metrů krychlových. m/h.

10 čtverečních m

• Strop – 2,7m.
• Elektrický panel (1.5) se vzduchovým kanálem (1.3) – zvyšující se faktor 1.5.

10 čtverečních m x 2,7 m x 12 x 1,5 = 486 metrů krychlových/hod.

12 čtverečních m

• Strop - 3m
• Elektrický panel (1,5) s filtrem (1,7) – koeficient 1,7.

12 x 3 x 12x 1,7 = 734 metrů krychlových/hod.

15 m2

• Strop – 2.7
• Elektrický panel (1,5) se vzduchovým potrubím (1,3) – koeficient 1,5.

15 x 2,7 x 12 x 1,5 = 729 metrů krychlových/hod.

Třetí způsob

Odborníci nabízejí ještě jednu jednoduchou metodu, která je nejčastější.

Je to spojeno se zvýšením poměru obměny vzduchu.

V souladu s touto technikou se místo násobení 12 používá jiný koeficient.

• Elektrické sporáky – 15.
• Plynové plochy – 20.

Příklady výpočtů

Podívejme se, jaké výsledky získáme v našich příkladech.

9 čtverečních m

Počáteční údaje

• Strop – 2,5m.
• Panel je plynový.

9 čtverečních m x 2,5 m x 20 = 450 metrů krychlových. m/h.

10 čtverečních m

• Strop – 2,7m.
• Elektrický panel.

10 čtverečních m x 2,7 m x 15 = 405 metrů krychlových/hod.

12 čtverečních m

• Strop - 3m.
• Elektrický panel.

12 x 3 x 15 = 540 metrů krychlových/hod.

15 m2

• Strop – 2,7m.
• Elektrický panel

15 x 2,7 x 15 = 607 metrů krychlových/hod.

Jak vidíte, tento zjednodušený výpočet poskytuje mírně odlišné hodnoty.

Mohou být použity jako vodítko jako ukazatel minimálního výkonu, který by měl kuchyňský digestoř mít.

Je na vás, abyste se rozhodli, kterou metodu pro výpočet výkonu před nákupem použijete.

Doufáme, že otázka, jakou digestoř zvolit, nebude nyní příliš složitá. Budete si moci pořídit jednotku, která nejen dokonale zapadne do interiéru, ale také si poradí se svým účelem. Díky správnému výběru zařízení budete mít v kuchyni stále čerstvý vzduch.