DIY udírna z pračky

Pravděpodobně každý člověk přemýšlel o nákupu udírny s horkým kouřem. S jeho pomocí můžete doma udit ryby, maso a vytvořit chutné pokrmy. Horké uzení navíc vyžaduje mnohem méně času ve srovnání se studenou verzí. Ve většině případů mohou být náklady na udírnu zakoupenou v obchodě nepřiměřeně vysoké, takže stojí za to zvážit vytvoření udírny z odpadových materiálů.

V našem článku budeme hovořit o tom, jak sestavit toto zařízení z pračky. Tento článek bude zvláště relevantní pro ty, kteří mají staré domácí spotřebiče, které jsou mimo provoz. S vyhazováním nespěchejte, dá se znovu použít.

Jednoduchá verze udírny z pračky typu aktivátor

Nejprve se podívejme na nejjednodušší možnost vytvoření udírny ze stroje s typem provozu aktivátoru.. Hlavní tělo je vyrobeno z nerezové oceli, která dodává konstrukci pevnost a nedovoluje kovu reagovat s jídlem. Chcete-li vytvořit udírnu, musíte provést následující kroky:

1. Otočte pračku dnem vzhůru, odstraňte všechny nepotřebné konstrukční díly a ponechte pouze vnitřní plášť.
2. Pomocí svářečky uzavřete všechny otvory na spodní straně pouzdra.
3. Pro pohodlí udělejte ve spodní části na boku otvor, abyste mohli při uzení házet štěpky.
4. Uvnitř nádrže proveďte speciální upevnění pro podepření roštu, na který budou výrobky umístěny.
5. Umístěte gril dovnitř a zajistěte jej. Jednodušší možností by bylo použití kovových tyčí, které budou fungovat jako nosná konstrukce.

Po dokončení všech kroků budete moci udírnu používat k určenému účelu. Po prvním použití můžete upravit design a přidat prvky pro pohodlí. Můžete také promyslet detaily pro instalaci konstrukce nad ohněm.

Pozornost! K dokončení práce budete potřebovat pevné tělo bez mechanického poškození, děr nebo promáčklin. Před zahájením práce nezapomeňte nádrž důkladně propláchnout a zalít vroucí vodou, abyste odstranili přebytečné nečistoty a mikroorganismy.

Domácí udírna vyrobená ze dvou praček

V případě potřeby můžete zvýšit objem pracovní nádrže a zlepšit design. K tomu budete muset použít dvě vany pračky. V tomto případě existují dva způsoby, jak vylepšit trup. K dokončení práce použijte následující plán:

1. Připravte si všechny potřebné díly a nástroje. Předběžně vyčistěte nádrže vašeho auta.
2. Spojte dvě nádrže pomocí svářečky. Vršek přitom nechte otevřený, budete si na něj muset vyrobit speciální víko.
3. Poté proveďte všechny kroky popsané výše. Proveďte upevnění a nainstalujte mřížku.

Takový design bude také vyžadovat otevřený oheň, na kterém budou doutnat štěpky a produkovat kouř pro horké uzení produktů. Výhodou tohoto provedení je jeho velká velikost a možnost připravit více porcí jídla najednou, což výrazně urychlí proces. Rozměry udírny však budou mnohem větší - tato možnost je ideální pro letní dům.

DIY mini udírna

Pokud rádi cestujete a chodíte na pikniky, musíte zvážit miniaturní verzi udírny. Takový produkt lze vytvořit pomocí běžných praček. K provozu potřebujete pouze buben. Pokud máte správnou část, můžete se pustit do práce. Pro pohodlí použijte následující plán:

1. Vyjměte buben ze stroje a odstraňte všechny nepotřebné části.
2. Poté zakryjte spodní a horní část kovovými deskami pomocí svářečky.
3. Na bočním povrchu udělejte malý otvor, aby se uvnitř bubnu rozhořel oheň.
4. Můžete si vyrobit speciální dveře, které budou připevněny k malým pantům. To zajistí rychlý a pohodlný přístup k ohni.
5. Je také nutné udělat otvor, aby mohl kouř unikat potrubím.

Tato možnost bude vypadat jako kamna na břicho, princip fungování je také podobný. Bude stačit nainstalovat mřížku na horní část konstrukce pomocí háčků. Poté můžete zahájit proces kouření.

Pozornost! Gril může být instalován uvnitř bubnu nebo umístěn na horní straně víka.

Elektrická udírna z pračky

Pokud si přejete, můžete proces automatizovat - to vám ušetří neustálou kontrolu teploty uvnitř nádrže a přikládání dřevěných třísek do ohně. K tomu použijte elektrickou topnou spirálu. Elektrickou udírnu můžete vytvořit podle následujícího plánu:

1. Nainstalujte elektrickou spirálu kolem vnějšího obvodu a připevněte ji pomocí speciálních šroubů.
2. Ke spirále připojte speciální elektrický vodič pro další připojení ke zdroji energie.
3. Připojte zařízení k síti a v případě potřeby upravte sílu proudu a výkon pomocí adaptérů.

Další proces vaření bude probíhat standardním způsobem. Potraviny se pokládají na gril a udí kvůli doutnání pilin a dřevěných štěpků.

Výkon dodávaný do okruhu by měl být přibližně 1 kW. Pokud pochybujete o svých schopnostech, svěřte záležitost profesionálovi. Práce s elektřinou může být nebezpečná.