DIY rošt do udírny
Udírna se bude hodit na každém pikniku. Můžete jej použít k vaření masa, ryb a dalších jídel. Toto zařízení si můžete koupit nebo si jej sami sestavit doma. Toho lze dosáhnout různými způsoby. V našem článku probereme jeden z nejdůležitějších detailů v designu. Budeme hovořit o roštu, na kterém jsou umístěny produkty během procesu uzení.
Možnosti výroby roštů pro domácí udírnu
Pokud uvažujete o vytvoření vhodného roštu vlastníma rukama, měli byste se předem rozhodnout, z čeho bude vyroben, a změřit budoucí produkt tak, aby odpovídal rozměrům udírny. Existuje několik možností pro vytvoření mřížky, mezi nimiž jsou následující:
- Nejčastěji používané jsou možnosti obdélníkové sítě. V tomto případě budete potřebovat svařovací stroj pro vytvoření rámu a připevnění nohou k tělu. Proveďte měření hlavní části, svařte rám z nerezové oceli. Poté připevněte kovové tyče, abyste vytvořili síť, je lepší udělat tyče v pravém úhlu.
- Uvnitř hlavního těla můžete vytvořit speciální podpěru pro mřížku. V tomto případě není potřeba dělat další nohy.
- Pokud potřebujete vytvořit kulatý tvar, proveďte také všechna potřebná měření a poté ohněte drát po obvodu.Okraje lze odříznout pilkou na železo nebo bruskou.
- Pro kulatou verzi mohou být vhodné i díly z van. Chcete-li to provést, budete do nich muset vyvrtat otvory a vyrobit speciální upevnění pro instalaci.
Použijte uvedený seznam a vyberte vhodnou metodu pro vytvoření mřížek. V první řadě zvažte kvalitu materiálu a jeho pevnost.
Důležité! Materiál musí být ohnivzdorný a mít vysoký bod tání.
Dá se udit bez roštů?
Mnoho lidí přemýšlí o potřebě použít tento prvek v designu pro kouření. Tento problém je zvláště důležitý při absenci mřížky. V tomto případě byste měli použít jiné způsoby držení nebo zavěšení potravin:
- Použití kovových tyčí, které jsou vloženy skrz stěny pouzdra. Můžete na ně položit i maso a ryby.
- Můžete nasekat malé větve a umístit je do nádrže. Dbejte na to, aby se tyčinky nevzpálily a nespadly spolu s jídlem na dno.
- Vynikající možností by bylo použití háčků pro zavěšení na rovnoběžné tyče ze dřeva nebo kovu.
Výrobky by se neměly dotýkat stěn udírny, můžete je uspořádat jakýmkoli pohodlným způsobem.
