Jaké typy podložek existují?

Vaření kulinářských specialit je fascinující a kreativní proces, který je někdy přirovnáván k umění. Zálet šéfkuchaře často není omezen žádnými hranicemi: kuchař se řídí pouze inspirací a někdy kombinuje různé ingredience, které by se zdály být zcela nevhodné v jednom pokrmu.

Ale kromě výbuchu kreativity a bohaté fantazie je příprava různých kulinářských mistrovských děl jasným postupem, jehož odchylka hrozí daleko od nejpříjemnějších důsledků. Proto má většina kuchařů ve svém arzenálu všechny druhy nástrojů a zařízení, které mu pomáhají v jeho práci a jsou vždy po ruce. Mezi jedno z těchto doplňků patří samozřejmě i chňapky. Někdy se bez nich neobejde ani jeden kulinářský proces. Přirozeně se mohou velmi lišit a lišit se od sebe v parametrech.

Druhy pečicích rukavic

Rukavice do kuchyňské trouby, i když mají primitivní design, se vyznačují následujícími vlastnostmi:

• materiál výroby;
• tvar výrobku;
• velikost.

Podle materiálu výroby

V tomto případě není tolik druhů. Jsou jen dva – textilní a silikonový.

Textil

Většina žen šila právě takový model při porodních hodinách. Často vypadá standardně - jako rukavice.

Ideální materiál, ze kterého lze takový chňapek vyrobit, je přírodní. Například bavlna, len, chintz.Používá se pro vnější základnu. Vrstva, která je určena k ochraně proti popálení, je často vyrobena z vatelínu, plsti, roušky nebo flanelu v několika vrstvách. V poslední době se stala populární objemná podšívka — materiál Warmtex. Výrobky s ním budou stát o něco více, ale jejich kvalita je mnohem vyšší.

Pokud je podložka vyrobena ze syntetiky, pak stojí za to pamatovat: taví se při kontaktu s vysokými teplotami, takže se nedivte, že se takový výrobek rychle opotřebovává a neplní své ochranné funkce.

Buď opatrný! Při práci s horkým nádobím by se rozhodně neměly používat hrnce vyrobené z polstrovaného polyesteru. Materiál se velmi snadno taví, a proto se výrazně zvyšuje riziko popálení!

Pletené

Vypadají kreativně a snadno se používají. Takové modely je těžké najít v prodeji, jsou dílem především řemeslníků. Jsou háčkované a pletené. Internet je plný schémat. Mohou to být primitivní postavy - kruh nebo obdélník a existují kreativní postavy - ve formě květiny, zvířat.

Mimochodem, vázání běžného držáku je poměrně jednoduché, ale originálnější modely vyžadují zkušenosti a určité dovednosti.

Silikon

Moderní verze podložek pod hrnce, které si již dlouho získaly lásku kulinářských mistrů. A poptávka po nich jen roste. To není překvapující, protože použití takových výrobků je velmi jednoduché a samotný materiál má vynikající výkonnostní vlastnosti. Je téměř nemožné zranit se pomocí silikonových podložek pod hrnce. No, když se opravdu hodně snažíš.

Navíc se mnohem snadněji perou, neabsorbují pachy, nešpiní a prakticky se nemění ani po delší době.Silikonové chňapky jsou také velmi žáruvzdorné, což umožňuje jejich použití i při práci s horkým nádobím. Ale přesto nezapomeňte na bezpečnostní opatření a nepokoušejte se dát ruku do vroucí vody, abyste ocenili všechny výhody silikonu.

Podle tvaru

Tady se fantazii meze nekladou.

Pokud mluvíme o textilních výrobcích, nejčastějším tvarem je palčák, kruh nebo čtverec. Existují však i jiné návrhy, které jsou náladové a chladné: srdce, motýl, obláček v podobě jablka nebo citronu a dokonce i míchaná vejce.

Nechybí ani atypická možnost ušití na míru. Jedná se o podložku pro obě ruce. Vypadá jako dlouhé plátno, na jehož koncích jsou uzavřené kapsy na dlaně. Model je velmi pohodlný, zejména pro případy, kdy potřebujete vypustit horkou tekutinu z pánve. Barvy textilních stojánků jsou často světlé a chytlavé, možné jsou potisky, vzory a vzory.

Co se týče silikonových modelů, zde je výběr značně omezený. Obvykle jsou vyrobeny ve formě poloviční rukavice - pouze pro prsty, kterými držíte nádobí - takové možnosti zabírají většinu sortimentu. Pokud však budete usilovně hledat, můžete najít chňapky ve tvaru žabí hlavy, prasečí hlavy, krabího drápu a dalších. Pokud jde o dekor, výrobky jsou monochromatické, ale barvy jsou velmi bohaté: světle zelená, karmínová, jasně žlutá, modrá a další.

Podle velikosti

Při výběru podstavce se každý člověk řídí osobními preferencemi. Někomu stačí malý výrobek (15*15 cm), jiný preferuje větší velikosti. Tento parametr však není při nákupu nejdůležitější. Hlavní věc je, že model zcela chrání dlaň.