Kuchyňské náčiní, které vám zabrání hubnout
V boji s nadváhou, stejně jako ve válce, jsou všechny prostředky dobré a většina odborníků na výživu se shoduje, že mnoho předmětů z našeho každodenního prostředí může přímo či nepřímo ovlivnit výsledek hubnutí. Toto pravidlo platí zejména pro kuchyni – posvátné sídlo každého gurmána. Jak zařídit, aby váš domov „a stěny pomohly“ k vytouženému hubnutí? Tento článek vám řekne o těch položkách v kuchyni, které ovlivňují přibírání na váze a boj proti němu.
Obsah článku
The Sinister Five: Co nám brání zhubnout?
Otázka barvy
Odborníci v oboru psychologie vždy zdůrazňovali důležitost vlivu barevného provedení místnosti na chování lidí v ní. Proto je třeba v první řadě věnovat pozornost barvě kuchyňské soupravy a dalšího kuchyňského nábytku, pokud existuje. Pokud je vaším úkolem cílené hubnutí pomocí všech hlavních a pomocných prostředků, pak je lepší odstranit veškerý nábytek v červených, oranžových nebo jasně žlutých odstínech a na jeho místo postavit sadu vyrobenou v „chladnějších“ odstínech tyrkysové, světle zelené nebo modré.
Odkaz! Aby nezůstali dlouho v kuchyni a tu a tam se osvěžili sendviči a sušenkami, mnozí se uchýlí k poměrně jednoduché technice: všechny kuchyňské židle s měkkými opěradly, pohodlné pohovky a houpací křesla jsou nahrazeny stoličkami nebo barem. stoličky, které nejsou vhodné pro dlouhé časové úseky, a pohodlné sezení na nich.
Talíře a feng shui
Ať už tíhnete k bílé barvě a její estetické kombinaci prakticky s jakýmkoliv nádobím, je lepší vyměnit bílé talíře za tmavší. Zdá se, jaký je v tom rozdíl – proč jíst? Ve skutečnosti je ale rozdíl v tom, co jíst, protože bílá barva podle některých psychologů zvyšuje hlad a zvyšuje množství žaludeční šťávy vylučované v těle. Pokud zvolíte dobrou tmavou sadu, nebude jídlo na ní vypadat o nic hůř.
Podle odborníků na feng-šuej se také nedoporučuje jíst z růžových a oranžových pokrmů. Co se týče žlutých talířů, tato barva sice povzbuzuje chuť k jídlu, ale podle odborníků vede k rychlému nasycení při pohodovém jídle.
televize
Vědci experimentálně prokázali, že kalorie v těle člověka, který nadšeně sleduje televizi, se spalují o 30 % pomaleji. Kromě toho, kdo z nás se nepřistihl, jak neustále něco žvýkáme při sledování našeho oblíbeného televizního pořadu nebo zpravodajství? Vzhledem k tandemu těchto dvou argumentů může padnout jediný verdikt: v kuchyni není místo pro televizi, i když nepřetržitě vysílá pořady věnované hubnutí.
Smartphone, tablet nebo notebook
Pokud si některý ze čtenářů v předchozím odstavci oddechl, protože v kuchyni nemá televizi, pak se klidně může stát, že ho u snídaně, oběda či večeře úspěšně vystřídá některý ze tří výše zmíněných „ soudruzi“. Efekt sledování zpravodajství nebo videí online je přibližně stejný jako sledování televize, takže je lepší vychutnat si jídlo v naprostém tichu a vzdát se všech gadgetů.
Odkaz! Bylo by také dobré vzdát se zvyku fotografovat vařená jídla a zveřejňovat je na sociálních sítích – pamatujte, že nejste jediní, kdo bojuje s nadváhou, a fotografie vašeho kulinářského mistrovského díla může povzbudit některého z vašich odběratelů, aby zbytečné obžerství.
Kuchyňské spotřebiče
Všemožné toustovače, grilovací pece, přístroje na přípravu cukroví a pečení nás opět motivují k přípravě chutného, ale ne vždy zdravého jídla. Je lepší je opustit ve prospěch odšťavňovače nebo parníku.
Z jakých jídel jíst při hubnutí?
Pokud mluvíme nejen o barvě nádobí, ale také o jejich velikosti, stojí za to zdůraznit, že je lepší používat malé talíře. Podle psychologů vypadá porce jídla položená na takovém talíři větší, protože zabírá celý prostor pokrmu.
