Kolik nádobí potřebujete pro pohodlné vaření?
Vaření je částečně kreativní proces. Aby to z vaší kuchyně neudělalo chaos, je důležité mít po ruce jen důležité a potřebné nástroje. Pojďme to zjistit kolik hrnců, pánví a dalšího náčiní je potřeba pro pohodlné vaření.
Základní sada nádobí
Chcete-li potěšit své blízké kulinářskými mistrovskými díly, nepotřebujete velkou sadu nádobí. Důležité kompetentně uspořádejte kuchyňský prostor a vyprázdněte zásuvky nepotřebného odpadu, blokuje totiž svobodu pohybu a při přípravě pokrmů nás spoutá.
To platí zejména v malých kuchyních, kterých je u nás mnoho. Zde je důležité, aby bylo vše na svém místě.
Hrnce různých průměrů
Pro malou rodinu dvou dospělých a dvou dětí budou potřeba pouze tři pánve. Jedna z nich by měla být krásná objemný, s vysokými stěnami, kapacita - tři litry. Je vhodné vařit těstoviny nebo připravovat polévky pro celou rodinu.
Pro dušená jídla nebo dušená jídla si budete muset vybrat pánev s nízkými stranami a těsně přiléhajícím víkem. Vlhkost v takovém nádobí se odpařuje rychleji.
Je lepší koupit obě pánve jako sadu.
Vyplatí se koupit i kastrol. Bude potřeba pro přípravu omáček a obilovin. Dlouhá rukojeť a malý objem jsou skvělé pro vaření malých porcí při vysokém ohni.
Vyberte si výrobky se silným dnem, potažené smaltem nebo nerezovou ocelí. Jedná se o odolný typ nádobí.
Pánve na smažení
Zde bude potřeba ještě méně položek. Za prvé, běžná pánev s vysokými stranami, průměr - 26 cm. Můžete na něm smažit steaky z masa nebo ryb, připravovat omelety a další pokrmy.
Pokud si pořídíte model s odnímatelnou rukojetí, bude se vám hodit i na pečení v troubě.
Bude také vyžadováno pánev na palačinky. Jak název napovídá, je určen k pečení palačinek a lívanců. Mohou na něm smažit i míchaná vajíčka, tvarohové koláče nebo nadýchané palačinky.
Zapékací mísa
Pokud máte pánev s odnímatelnou rukojetí, nebudete tuto položku potřebovat. V opačném případě budete muset zakoupit formulář. Doporučujeme vám věnovat pozornost čtvercové nebo obdélníkové modely s vysokými stranami a dostatečným objememk přípravě jídla pro celou rodinu.
Slavné Cinnabons nebo apple charlotte, pro děti bramborový kastrol s houbami nebo lasagne - možnosti vaření v troubě jsou nekonečné.
Tohle je celá sada potřebné pro vaření pro průměrnou rodinu 3–4 osob. Další nádobí zabere jen místo ve skříňkách a zakopne o ně pokaždé, když potřebujete získat to, co potřebujete.
