Pravdy a lži o kuchyni: vyvrácení a potvrzení 11 mýtů
Nejednou jsem se setkal s lehce zvláštními a někdy extrémně absurdními teoriemi o schopnostech kuchyňského vybavení. Někdy vše, co potřebujete, jsou vaše oči, abyste je vyvrátili. Existují však i výroky, které lze posoudit pouze ponořením se do detailů. Dnes budu mluvit o některých mýtech o kuchyňském náčiní a ukážu vám, jaká je pravda.
Obsah článku
- Vzácné používání zařízení prodlouží jeho životnost
- Záření z mikrovlnné trouby je zdraví škodlivé
- Ruční mytí nádobí je mnohem rychlejší a ekonomičtější
- Plná lednice funguje lépe
- Pohotovostní režim nespotřebovává mnoho elektřiny
- Korozní rošty nezpůsobují poškození myčky
- Myčka drahé nádobí nezničí
- Před spuštěním myčky je nutné obsah opláchnout.
- Jedlá soda je ideální pro pohlcování nepříjemných pachů.
- Není nutné čistit vnější povrch chladničky
- Samočistící trouba nevyžaduje žádnou údržbu
Vzácné používání zařízení prodlouží jeho životnost
Velmi kontroverzní teze, ne ve všech případech pravdivá. Například ponechání myčky několik týdnů nečinné může poškodit nádrž a těsnění čerpadla. Na druhou stranu mnoho elektroniky není ani studené, ani horké z nečinnosti. Celkově je to tedy spíše mýtus.
Záření z mikrovlnné trouby je zdraví škodlivé
Taková prohlášení nejsou neobvyklá, ale neměli byste jim věřit. Ve skutečnosti jsou mikrovlnné trouby pro člověka naprosto bezpečné.Alespoň pokud jsou dveře v dobrém provozním stavu a jsou během provozu pevně zavřené.
Ruční mytí nádobí je mnohem rychlejší a ekonomičtější
Z nějakého důvodu si lidé myslí, že myčky nádobí vyhazují šílené množství peněz. Ve skutečnosti se moderní modely z hlediska spotřeby zdrojů příliš neliší od lidské práce. Pokud není majitel zvyklý mýt horu nádobí jedním hrnkem vody.
Plná lednice funguje lépe
To platí spíše pro mrazničky, které jsou skutečně produktivnější, když jsou plně naložené. V situaci s lednicí je však naopak důležité ponechat prostor mezi produkty - pro lepší cirkulaci vzduchu. Tím ušetříte energii a prodloužíte životnost kompresoru.
Pohotovostní režim nespotřebovává mnoho elektřiny
Docela populární a drahá mylná představa. Například mikrovlnná trouba, která je zapojená do zásuvky, spotřebuje asi 6 W. Samozřejmě ne všechny technologie jsou tak žravé. Vždy je však lepší vypnout zařízení, která v konkrétní chvíli nejsou potřeba.
Korozní rošty nezpůsobují poškození myčky
Částice rzi mohou ve skutečnosti zničit těsnění a poškrábat nádobí. Včasná výměna tohoto dílu zabrání nákladným opravám v budoucnu. Z krátkodobého hlediska to však není tak děsivé.
Myčka drahé nádobí nezničí
Není to tak úplně pravda. Přesto nejlepším způsobem, jak prodloužit životnost porcelánových a keramických výrobků, je pečlivě je umýt ve dřezu.
Před spuštěním myčky je nutné obsah opláchnout.
I když to vypadá logicky, ve většině případů je to vlastně ztráta času. Moderní přístroje jsou v čištění špinavějšího nádobí ještě lepší.Pokud pračka zjistí, že její obsah je docela čistý, může automaticky spustit chladnější a kratší mycí cyklus.
Jedlá soda je ideální pro pohlcování nepříjemných pachů.
Dnes existují jiné, účinnější metody boje proti zápachu. Stejné aktivní uhlí se s tímto úkolem vyrovná mnohem efektivněji. Při absenci jiných možností však postačí notoricky známá soda.
Není nutné čistit vnější povrch chladničky
Toto je zcela nepravdivé tvrzení. Pro správnou funkci cívek kondenzátoru je nutné odstranit prach zvenčí. Není to obtížná práce - nebude to vyžadovat mnoho úsilí. Preventivní čištění však výrazně prodlužuje životnost zařízení.
Samočistící trouba nevyžaduje žádnou údržbu
Pokud se o svou troubu řádně staráte, měli byste ventilační filtr pravidelně čistit nebo jej měnit alespoň jednou ročně. Je potřeba se zbavit nahromaděného tuku. Automatizace nezvládne všude dokonale uklidit sama.