9 kusů sovětského nádobí, které vyvolává nostalgii
Jedním z charakteristických rysů života v SSSR je monotónnost každodenních věcí. Ve skutečnosti se v podobném stylu vyrábělo oblečení, nábytek a předměty do domácnosti byly také pro všechny téměř stejné. Patří sem i nádobí, jehož sada se v každém domě stejně nelišila. Ať si však kdo chce říct cokoli, sortiment těchto věcí dnes ocení každý. Překvapivé je, že lidé, kteří si alespoň trochu pamatují šťastné sovětské časy, nyní se zvláštní nostalgií vzpomínají na náčiní té doby, které uchovávala každá hospodyňka.
Obsah článku
Křišťálová mísa na salát
Vybrali pro něj speciální místo v příborníku – umístili ho na to nejviditelnější a nejnápadnější místo. Křišťálové nádobí je ceněno dodnes, ale tehdy byla přítomnost takové salátové mísy považována za neuvěřitelné štěstí. A používali ho výhradně při zvláštních příležitostech – dávaly se do něj jen ty nejlepší pokrmy. Například na Silvestra měla křišťálová salátová mísa nejdůležitější roli - pro Oliviera.
Křemanka
V sovětských dobách byly oblíbené i skleněné mísy, ve kterých se daly podávat saláty nebo samozřejmě hlavní dezert – zmrzlina. V tehdejších jídelnách však ještě používali plastové nádobí.
Krémové misky se samozřejmě lišily tvarem i objemem, ale za nejúžasnější (alespoň pro děti) byly považovány barevné verze. Zmrzlina chutnala v těchto...
Sítko na čaj
V té době prakticky neexistovaly sáčky, na které jsme dnes zvyklí, ale čaj milovala každá domácnost. Sítko na spaření listů je k vidění v každé kuchyni a v různých jeho variantách: od příslušenství v podobě cedníku až po mechanické modely s pružinou.
Láhev mléka
No, měli byste si určitě pamatovat tyto nádoby s břichem, do kterých se nalévaly mléčné výrobky. Láhev měla poměrně široké hrdlo a nebyla uzavřena korkem nebo víčkem (jak je tomu nyní), ale fólií. A mimochodem, podle barvy fólie bylo možné přesně určit, jaký druh produktu byl obsažen v nádobě: stříbrná pro mléko, zelená pro kefír, lila pro „sněhovou kouli“, růžová pro fermentované pečené mléko.
Láhve bylo možné vrátit za patnáct kopejek za kus.
Elektrický samovar
„Pradědeček“ moderních čajových konvic byl mezi občany SSSR velmi populární. Ve skutečnosti se bez tohoto zařízení neobešel ani jeden čajový obřad, který lidé rádi organizovali večer se svými rodinami. A kolik se snědlo bagelů a perníků...
Držáky pohárů
Tyto věci byly určeny k jedinému účelu – pít horké nápoje přímo z fasetovaných sklenic. Ve skutečnosti je bylo možné nejčastěji najít ve vlaku, kde keramické hrnky a priori nebyly, ale sklenice vždy byly (a stále jsou!).
Ještě teď, když jsem takový držák na skleničku zahlédl byť jen krátce, okamžitě se vynoří vzpomínka na bezstarostné, šťastné dětství a ty maličký sedíš na horním lůžku ve vlaku a čekáš, až rychle přijedeš k moři...
Plechovky na mléko
Když se mléko rozváželo na dvory, lidé často stáli ve frontách právě s takovými nádobami, do kterých se produkt okamžitě sypal.Mimochodem, plechovky se mohly lišit ve vzhledu: buď hliníkové (navenek nevýrazné) nebo smaltované (nápadnější, barevnější, s kresbami a ornamenty).
Sleďová dívka
V Sovětském svazu se ani jedna oslava nebo jednoduchá hostina neobešla bez sledě. Kvůli vášni pro tuto rybu byly pro ni dokonce vytvořeny speciální pokrmy - aby se krásně podávaly na stůl. Ryba sledě je stále přítomna ve většině ruských domácností, ale ta sovětská už není téměř nikdy vidět.
Oreshnitsa
Vlastně unikátní zařízení, se kterým mohli přijít jen sovětští lidé – byli to právě oni, kdo byl megavynalézavý a kreativní. Samozřejmě, že ne každý si mohl dovolit takový lískový ořech, aby vytvořil lahodný dezert, ale většina sovětských občanů opravdu chtěla doplnit svůj arzenál kuchyňského náčiní touto konkrétní věcí.
Když teď takové zařízení uvidíte, okamžitě uslyšíte neuvěřitelnou vůni křehkého těsta a kondenzovaného mléka, které moje maminka vařila zdánlivě celou věčnost...
To jsou jednoduché věci, které usnadnily život našim maminkám a babičkám. Mnohé z nich jsou dodnes uchovávány na vzdálených policích jako vzpomínka na šťastnou a bezmračnou minulost. Jaké nádobí z dob SSSR ještě máte?