Druhy brýlí
Sklenice je sklenice s malým objemem, která je určena k pití alkoholických nápojů. Existují různé druhy tohoto skla, specifické pro každý druh alkoholu. Názvy zpravidla odpovídají názvu alkoholu.
Obsah článku
Druhy brýlí
Předmětem je malá sklenička na víno na elegantní stopce. Nejčastěji z křišťálu s vyřezávanými stěnami a zdobené zlacením. Stávají se tak nejen funkčním zařízením na stole, ale i dekorací.
V dávných dobách se nádoby na omamné nápoje vyráběly ze stříbra, bronzu nebo zlata.
Vodka
Tento typ nádobí používá se, jak název napovídá, pro vodku a jiné silné alkoholické nápoje. Například na domácí hořké a likéry. Elegantní tvar a stěny rozšiřující se směrem nahoru zbavují člověka štiplavého zápachu alkoholu. Objem je přibližně 50 ml.
Madernaya
A opět název odkazuje na nápoj, který se z takové sklenice obvykle pije. Kapacita: cca 75 ml. Pijí se z něj pančované nápoje, například madeira, sherry nebo portské, ale i některá dezertní vína: Cahors, Muscat a mnoho dalších.
Rainway
Sklenice na vysoké stopce s širokými okraji rozbíhajícími se do stran. Dříve měla vína značnou nevýhodu – byla příliš kalná.Proto se začala tradice vyrábět tento typ skla z neprůhledného nebo barevného skla, aby nebyl vidět obsah.
Určeno pro stáčení bílých vín - polosuchých i suchých. Objem je 100-150 ml.
Lafite
Malá sklenice na dlouhém stojanu slouží k pití červených vín s různými vlastnostmi. Kapacita sklenice je 100-125 ml. Odborníci poznamenávají, že tento typ nádobí musí být v arzenálu každého pohostinného hostitele.
Koňak
Již z názvu je zřejmé, že tato sklenice se používá výhradně na silný francouzský nápoj. Jeho kapacita je od 75 do 250 ml. Vypadá to jako sklenice s „kulatým břichem“ se zúženými okraji na malé stopce.
Díky jeho struktuře získává člověk při ochutnávání koňaku možnost vychutnat si nejen chuť, ale i buket nápoje.
Alkohol
Malé barevné sklo je obvykle vyrobeno z vícebarevného skla. Vyznačuje se hranami, které se směrem nahoru rozšiřují, a dlouhou tenkou stopkou. Objem nádobí je pouze 25-30 ml. Likéry z ní pijí jen po malých doušcích.
Koktejlová místnost
Velká sklenice na krátké, silné stopce. Liší se velikostí, která je cca 125-150 ml. Vhodné pro podávání komplexních koktejlů s použitím silného alkoholu a likérů.
Na šampaňské
Každý zná druh skla, kterému se obvykle říká sklo. Jedná se o nádobí s vysokými, tenkými stěnami, válcového tvaru, na dlouhé a křehké noze. Kapacita - cca 150 ml. Používá se výhradně na sekt, takže bublinky nápoje škodolibě stoupají po stěnách nádoby.
Tulipánový inhalátor
Používá se v barech a u konferenčních stolků k podávání koňaku. Objem je přibližně 125 ml. Nádobí má zajímavý tvar se zúženými okraji a rozšířeným dnem.Člověk tak bude moci prožít celý buket nápoje.
Samozřejmě je těžké umístit doma dostatek sklenic, abyste mohli za mdlého večera důstojně popíjet různé alkoholické nápoje. V barech a restauracích se však obecně dodržuje pitný režim. To platí zejména pro drahé podniky.