Je německé nádobí opravdu tak dobré?
V každodenním životě se bez nádobí neobejdete. Přední místo v tomto segmentu světového trhu dlouhodobě patří hrncům a pánvím z Německa. Jak neudělat chybu při výběru? O tom si povíme níže.
Obsah článku
Klady a zápory německého nádobí
Důvěřovat či nedůvěřovat marketingovým technikám výrobců? Pojďme na to přijít.
Pozitivní body:
- značkové produkty „Made in Germany“ zaručují vynikající kvalitu a bezpečnost;
- nejlepší vzorky jsou vyráběny pro profesionální kuchyně;
- Německé společnosti udržují přísnou kontrolu nad svými produkty bez ohledu na to, kde jsou vyrobeny.
Mezi nevýhody:
- Na trhu se často vyskytují padělky nízké kvality;
- továrny mnoha známých společností se nacházejí v Číně a jihovýchodní Asii, kde jsou náklady na pracovní sílu mnohem nižší než v Evropě;
- Pouze 6 % hliníkových odlitků se vyrábí přímo na území Spolkové republiky Německo a ještě méně se vyrábí z nerezové oceli.
Rozdíly mezi německými a ruskými jídly
Německo vyrábí širokou škálu nádobí pro moderní kuchyně. Vyznačují se spolehlivostí, odolností a bezpodmínečnou praktičností.. Mezi oblíbené věci hospodyněk patří tlakové hrnce a fritézy, všemožné hrnce a pánve různých velikostí.
Důležité! Nepopiratelným německým trendem je hliníkové nádobí s nepřilnavou vrstvou.
Ruští výrobci se snaží držet krok s předními světovými značkami. Ale Německé značkové kuchyňské náčiní má stále řadu výhod:
- výrobní technologie je založena na nejnovějším technickém vývoji;
- pestrý sortiment pokrývá téměř celé spektrum vaření;
- velmi snadné použití díky své všestrannosti;
- optimální poměr cena/kvalita;
- vysoké standardy akceptace, protože pro Němce je velmi důležité zachovat pověst společnosti, která se vyvíjela desítky let;
- dlouhá životnost;
- šetrnost k životnímu prostředí;
- snadnost péče.
Recenze výrobců
Německé výrobky prezentovány ve třech cenových segmentech.
Dostupné ceny, dostupné všem spotřebitelům, odlišují nádobí z litého hliníku BAF z Fischbachu. Historie společnosti je asi sto let, její pověst je bezvadná. Masivnost konstrukcí je plně kompenzována vynikající kvalitou a vysokými výrobními technologiemi.
Téměř v každém ruském hypermarketu si můžete koupit zboží ELO. Jejich výroba byla založena před více než 80 lety. Kupující láká německá svědomitost spojená s dostupnou cenou.
Ani trochu méně než ona Beem, která zahájila výrobu svých produktů sice ne tak dávno, ale s dobrou pedantností, která je Němcům vlastní.
Moderní design čajových konvic, naběraček, ohřívačů jídla, napařovačů a továren na fondue je velmi žádaný. Stahlberg z Hamburku.
Ve firemních prodejnách Becker Jsme vždy připraveni přijímat objednávky na dodání hotových sad nádobí po celém Rusku.
Vynikající kvalita hliníkových kastrolů, dušených pánví, grilů, lívanečníků – vizitka Bankomat Gastroguss.
Mezi drahými luxusními značkami je velmi oblíbený Norbert Woll, která funguje od roku 1979.Jeho lité pánve mají velmi odolný, kvalitní nepřilnavý povlak. Neustálá aktualizace výrobních technologií s využitím inovativních řešení dlouhodobě vynesla společnost na vedoucí pozici. Design nádobí je promyšlený a navržený pro dlouhé používání.
Ani výrobky nejsou o nic horší Fissler, který je znám od roku 1845. Tato značka získala uznání od Němců v roce 2007 jako nejpokročilejší. Vysoká úroveň produkce byla opakovaně potvrzena vítězstvími na prestižních mezinárodních soutěžích. Distributor společnosti na ruském trhu vytvořil rozsáhlou síť pokrývající mnoho regionů země.
Nejstarší německá společnost Zwilling zahájila své továrny na nože již v roce 1731. Ve 21. století však odkoupila podniky Staub a Demeyere a zahájila výrobu všech druhů kuchyňského náčiní z oceli a cínu. Její firemní identita je založena na stabilitě a kvalitě jejích produktů.
Milovníci stylové sklokeramiky najde ji mezi modelkami slavné společnosti Silit, která byla založena v roce 1921. Silnou stránkou této společnosti jsou nejnovější technické inovace. Její nové kolekce nádobí Silargan jsou proslulé jedinečným sklokeramickým povrchem. Takové nádobí je bezvadné z hlediska ekologických a hygienických norem. Jedinou nevýhodou je příliš vysoká cena a je téměř nemožné koupit skutečný Silit na domácím trhu.
Sami Němci preferují produkty WMF, známý od roku 1853. V Německu je koupíte téměř v každém supermarketu. Relativně levné nádobí je na pohled velmi krásné a poměr kvalita/funkčnost je vynikající.
Do Ruska se ale prakticky nedodává.
Ruční odlévání výrobků využívá i koncern SKK.Přestože své produkty uvolňuje ještě nedávno, jejich poptávka je docela vysvětlena silou nepřilnavého povlaku. V Rusku koupíte hliníkové nádobí pouze od tohoto výrobce.
Jak si vybrat?
Výběr kuchyně nádobí z Německa, věnujte pozornost vlastnostem deklarovaným výrobcem:
- Vícevrstvé Dno podporuje rovnoměrné zahřívání a dobu udržení teploty.
- Průhledný krycí materiál výrazně usnadňuje ovládání vaření. Víko by mělo být těžké a těsně přiléhat k okrajům misky.
- Pohodlné a pohodlné použití plastové nebo silikonové rukojeti.
- Ujistěte se, že jej lze použít na indukční ploše můžete číst značky, ale pro dodatečné ovládání můžeme použít i běžný magnet.
- Pro přesné dodržení receptury je důležité mít vnitřní váhu.a také doplňkové funkce.
Materiál:
- nerezová ocel odolná a nepodléhá mechanickému namáhání, ale její slitina musí obsahovat alespoň 18 % chrómu a 10 % niklu (taková ocel vůbec nereaguje na žádné chemické složky výrobků);
- litina – nejlepší volba pro dušení a smažení, pomalu se zahřívá a rovnoměrně distribuuje teplo, takže chuť jídla je opravdu úžasná;
- hliníkové nádoby by měly být tlustostěnné, ale mohou být použity pouze při práci s mlékem, ale pro kořeněná a kyselá jídla je lepší zvolit jiné pokrmy.
Nádobí z Německa je ve světových kuchyních již dlouho náležitě ceněno. Hlavní je správně si vybrat. A pak bude vaše jídlo zdravé a vaše nálada vynikající.