Jak vyčistit silikonový pekáč?
Obliba silikonových zapékacích misek se vysvětluje řadou důvodů. Snadno se používají, zabírají málo místa, jsou vhodné na skladování a během procesu ohřevu materiál neuvolňuje nebezpečné látky. Silikonové nádobí ale vyžaduje pečlivou péči a jemné zacházení. Proto by každý, kdo si tyto nádoby zakoupil, měl vědět, jak formu umýt, aby se nezkazila.
Obsah článku
Jak odstranit zaschlé a staré skvrny
Při nesprávném použití zapékací mísy, pak mohou na stěnách zůstat stopy těsta, cukru, džemu, džemu, tuku a dalších produktů. Je třeba je okamžitě odstranit. V opačném případě nebude možné silikonové stěny vůbec umýt.
Zbytky jídla nedrhněte tvrdým kartáčem ani neškrábejte nožem!
Pokud po vaření zůstanou na pánvi malé částečky pečiva, lze je po namočení nádobí v teplé vodě vyčistit běžnou sodou. Ale pokud je špína stará a zakořeněná, bude zapotřebí účinnější náprava.
Kyselina citronová
Poměrně jednoduchá a cenově dostupná metoda, protože všechny ingredience na čištění najdete doma. Budete potřebovat:
- velká mísa;
- 3 litry teplé vody;
- 20-30 g kyseliny citrónové.
Je třeba vybrat misku takové velikosti, aby se do ní silikonová forma úplně vešla. Můžete si také vzít velký hrnec.Kyselina citronová se zředí ve vodě a připálené nádobí se ponoří do tekutiny na 15-20 minut. Poté se silikon otře měkkou houbou, dobře se opláchne a osuší.
Citron a soda
Nejprve vložte zapékací misku do vroucí vody asi na 20 minut. Připravte směs: šťávu z jednoho citronu smíchejte s 30 gramy sody, aby vznikla hustá pasta. Kompozice se aplikuje na problémové oblasti a nechá se 15 minut. Poté nečistoty setřete houbičkou nebo měkkým kartáčkem a dobře opláchněte.
Tato metoda funguje nejlépe pro připálenou marmeládu nebo tuk.
Voda, soda a gel na nádobí
Rozpusťte 20 ml prostředku na mytí nádobí a 50 gramů sody ve 2 litrech vody. Do připravené směsi vložte silikonovou formu. Umístěte pánev na sporák a přiveďte tekutinu k varu. Po 7 minutách vypněte oheň a nechte nádobí ve vodě ještě půl hodiny. Poté se forma trochu očistí houbou a opláchne tekoucí vodou.
Prací mýdlo se sodou
Metoda je podobná předchozí, pouze prostředky se budou lišit:
- nalijte do pánve 3 litry vody;
- přidejte tam 50 gramů sody;
- nastrouhejte mýdlo na praní (asi 25 g);
- vše dobře rozpusťte ve vodě;
- vložte silikonovou formu do kapaliny a přiveďte k varu;
- po 5 minutách vyjměte pánev ze sporáku a nechte 30 minut;
- dobře opláchněte a osušte.
Jak se zbavit silného zápachu
Silikonové nádobí je poměrně pevné a odolné, při pádu se nerozbije a je naprosto bezpečné pro zdraví. Ale někdy můžete cítit nepříjemný zápach ze silikonu - důsledek nesprávné péče. Pokud skvrny, mastnotu a uhlíkové usazeniny včas nevyčistíte, pak to jsou ony, kdo v průběhu času vyvolává aroma. Chcete-li se zbavit nepříjemného zápachu, můžete použít několik metod:
- Aktivní uhlí. Tyto tablety jsou účinným adsorbentem, který čistí a odstraňuje žluklý zápach. Je třeba jej rozdrtit na prášek, smíchat s malým množstvím vody a setřít kompozicí na silikonových formách.
- Roztok octa zřeďte ve vodě v poměru 1:1. Navlhčete houbu a otřete povrchy. Nechte několik minut působit a opláchněte čistou vodou.
- Brambor. Nastrouhá se střední brambora a pokrmy se ošetří touto pastou.
- Kávovou sedlinu rozprostřete po celém povrchu silikonové formy a nechte ji tak 30-40 minut. Poté opláchněte vodou.
- Chcete-li se zbavit nepříjemného zápachu, je třeba smíchat 30 gramů hořčičného prášku se 400 ml teplé vody. Výsledný roztok nalijte do formy a nechte 30-40 minut. Poté stačí opláchnout čistou vodou a osušit.
Jak odstranit malé skvrny kolem okrajů
Silikonové formy se obvykle před použitím nemastí, protože jsou již potaženy nepřilnavou směsí. V některých případech však mohou na okrajích pánve zůstat stopy těsta. Není potřeba čistit celý produkt. Jednoduše vytvořte pastu z jedlé sody a jemně s ní potřete okraje formy. To je ale účinné pouze v případě, že znečištění zaznamenáte po uvaření, kdy je přilepené jídlo ještě čerstvé. Jinak budete muset formu ještě namáčet.
Pravidla péče
Aby silikonové nádobí dlouho vydrželo a jídlo se v něm nepřipálilo, je třeba o něj správně pečovat:
- Ihned po zakoupení je nutné výrobek umýt a ošetřit olejem. Následné mazání není nutné, pokud je forma vyrobena z kvalitního silikonu.
- Po každém použití je třeba nádobu vypláchnout, aby se odstranily všechny drobky, zbytky těsta, džem, cukr, zavařeniny.
- Při čištění silikonu je přísně zakázáno používat hrubé kartáče, abrazivní prostředky na mytí nádobí, tvrdé houbičky, ostré předměty.
- Aby se zabránilo vzniku plísní na povrchu silikonu, je třeba formu dobře vysušit, nebo ještě lépe otřít suchým hadříkem.
- Výrobky by měly být skladovány na uzavřeném místě, protože materiál rychle absorbuje prach.