Z čeho jsou hrnky?
Jak obvykle vybíráme hrnek na čaj nebo kávu? Je to tak - atraktivní design, vhodný objem, odpovídající cena. Zdá se, že vše je jednoduché. Ve skutečnosti ale nejsou hlavními kritérii pěkný vzhled a přijatelná cena. Je také nutné věnovat pozornost materiálu výroby, protože ovlivňuje, jak rychle se čaj nebo káva ochladí, a skutečně bezpečnost vás a vašich blízkých.
Hrnky mohou být vyrobeny z různých surovin: porcelán, sklo, plast, dřevo, keramika a dokonce i hlína. A všechny se budou lišit nejen vzhledem, ale také funkcemi aplikace.
Jaké materiály se používají k výrobě hrnků?
Pokud se zamyslíte nad rozdíly mezi modely, jedna z prvních věcí, která vás napadne, je rozdíl v materiálech. Zde lze rozlišit několik skupin.
Porcelán
Taková jídla byla vždy považována za známku bohatství a vysokého postavení rodiny. Jsou to porcelánové soupravy, které se dědí z generace na generaci, a to z dobrého důvodu! Hodnota porcelánu je velmi vysoká, protože má následující výhody:
- Materiál prochází dvakrát tepelným zpracováním při určité teplotě - to přispívá k jeho odolnosti, je docela odolný a zachovává si svou celistvost po dlouhou dobu.
- Dokáže udržet teplo nápoje po celou dobu dlouhého pití čaje.
- Šetrné k životnímu prostředí, neobsahuje škodlivé látky.
- Estetika a prezentovatelnost díky glazovanému povrchu.
- Porcelán lze mýt v myčce bez rizika mechanického poškození.
- Pohodlné skladování naskládané.
ALE! Porcelánové nádobí nevydrží silné otřesy a je drahé.
Sklenka
Pro výrobu hrnků se používá jak obyčejné sklo, tak tvrzené sklo, které má větší pevnost a odolnost proti nárazu. Dalším typem nárazuvzdorného a zejména žáruvzdorného materiálu, ze kterého jsou hrnky vyrobeny, je borosilikát.
Takové výrobky jsou velmi oblíbené, a to i díky rozmanitosti možností a přijatelným cenám. výhody:
- velký výběr barevných palet;
- stylový vzhled;
- neobvyklý design: od hladkého po drsný;
- některé výrobky jsou vyráběny s dvojitým skleněným dnem - mají dvě vrstvy, mezi nimi je umístěno vakuum, čímž je dosaženo optimální termoregulace a udržování teplotního režimu;
- Vroucí voda rychle chladne, což je někdy při práci důležité.
Obecně platí, že skleněný hrnek si zaslouží hrdý titul jedné z nejlepších možností pro každý den.
Keramika
Vynikající alternativa k drahému porcelánu: stejně dobře zachovává teplo a aroma nápoje, je docela odolný, ale bude stát méně. Relativně levný a kvalitní materiál, který se při působení vysokých teplot nedeformuje a neuvolňuje do těla škodlivé látky. Hlavní výhody keramiky:
- Absolutně šetrné k životnímu prostředí. Materiál je chemicky inertní a nereaguje s nápojem ani jeho jednotlivými složkami. I při přehřátí takový hrnek nevylučuje škodlivé látky a nikdy na něm není vodní kámen.Mohou jej používat děti a lidé náchylní k alergickým reakcím.
- Moderní keramické nádobí se nebojí silného chlazení a ohřevu. Můžete jej uložit za jakýchkoli podmínek.
- Odolné proti mechanickému poškození. Na jeho povrchu se zřídka objevují škrábance nebo oděrky.
Kov
Kovové výrobky mají poměrně mnoho výhod. Jsou odolné, mají dlouhou životnost, jsou odolné proti třískám a nárazům a udrží nápoj horký po dlouhou dobu, protože ocel je materiál s nízkým stupněm tepelné vodivosti. Některé modely mají dvojité stěny, což umožňuje udržet teplotu obsahu co nejdéle.
Nerezové hrnky jsou dnes na trhu dostupné v různých tvarech, velikostech a provedeních.
Strom
Dřevěné hrnky jsou kreativní a poutavý kuchyňský předmět. Samozřejmě, že taková jídla nejsou žádaná jako dříve, když prostě žádná nebyla. Ale dnes je trend šetrný k životnímu prostředí ve světě docela populární, takže dřevěné možnosti jsou opět žádané. Kromě toho mají takové modely, i když mají málo výhod, jsou poměrně významné:
- šetrnost k životnímu prostředí;
- některé druhy dřeva používané k výrobě hrnků mohou zlepšit stav žaludku a někdy dokonce léčit gastrointestinální onemocnění;
- vysoká pevnost - při pádu se nezlomí, neobjeví se žádné praskliny;
- relativně nízké náklady.
Plastický
Hrnky vyrobené z tohoto materiálu jsou velmi pohodlné na použití: můžete z nich pít nápoje jak doma, tak si je vzít s sebou ven, protože jsou lehké. Při nákupu je velmi důležité věnovat pozornost etiketě: měla by být označena „PETE“, což znamená přítomnost polyethylentereftalátu – je ideální pro potravinářské použití.
Ve skutečnosti jsou plastové hrnky docela dobré, ale nedají se používat dlouhodobě - právě kvůli materiálu. Optimální životnost je 1 rok, pak je lepší vyměnit.
Jíl
Hlavní výhodou takových hrnků je samozřejmě přirozenost materiálu a jeho bezpečnost. Jíl není vůbec schopen nápoj okysličovat ani vstupovat do žádných chemických reakcí a při zahřátí neuvolňuje toxické inkluze, které by negativně ovlivnily naše zdraví a kvalitu čaje nebo kávy.
Kromě toho mají takové modely prostě úžasné tepelné vlastnosti - získáte jakýsi efekt termosky.
Abychom to shrnuli, můžeme říci, že výběr hrnku je velmi zodpovědná záležitost a nákup jakékoli možnosti stále závisí nejen na osobních preferencích a vzhledu nádobí. Materiál výroby je důležitým kritériem, kterému je třeba věnovat pozornost.