Elektrická pánev: jak používat zařízení doma?
V běžném životě se často používá zázračná pánev poháněná elektřinou, která se dá používat v podstatě stejně jako běžná pánev. Umožňuje vařit jídlo v širokém rozsahu teplot a v různých režimech. Mnoho modelů má časovač a další užitečné doplňky. Tato recenze vám prozradí, jak je používat a co je třeba vzít v úvahu při výběru.
Obsah článku
Jak jej správně používat
Návod k obsluze je celkem jednoduchý. Pokud mluvíme o tom, jak používat elektrickou pánev, je třeba uvést několik bodů:
- Po zakoupení je potřeba misku důkladně umýt zvenku i zevnitř pomocí navlhčené houbičky se saponátem.
- Dále zapněte zařízení a ujistěte se, že funguje správně (zahřívá se, indikátor svítí, na displeji se objeví odpovídající nápis).
- Nejprve musíte pánev zahřát na maximum, abyste viděli, jak funguje.
- Dále zalijeme trochou rostlinného oleje, nejlépe olivového oleje (s vysokým bodem varu).
- Rozložte připravená jídla, například maso, zeleninu.
- Smažte do úplného rozvaření, vyjměte jídlo a slijte olej (z hlediska zdravé výživy lze použít pouze jednou).
- Poté znovu opláchněte. Pokud není miska vyjímatelná, musíte pracovat opatrněji, abyste nezaplavili samotné zařízení vodou.
Jak vybrat správný model
Výrobci vyrábějí různé modely elektrických pánví, mezi nimi je několik typů:
- Tvar může být obdélníkový a klasický kulatý, existují i oválné a čtvercové.
- Podle funkčnosti existují grilovací pánve, wok pánve, cestovní pánve (cestovní pánve), pánve na přípravu specifických pokrmů, jako jsou palačinky nebo lívance. Ale pro domácí použití stojí za zvážení univerzální modely, které lze používat denně.
Navíc při výběru konkrétního modelu stojí za to zvážit jeho parametry:
- teplotní režim – u některých modelů lze nastavit rozsah od 30 a dokonce až do 240 stupňů;
- rozměry – průměr může být v rozmezí 24-38 cm a čím větší je tento parametr, tím výkonnější bude potřeba topné těleso;
- Napájení – čím větší, tím vyšší je rychlost vaření; často je tento parametr v rozmezí 500-1500 W, někdy dosahuje 2400 W.
- přítomnost nepřilnavého povlaku – zpravidla se jedná o teflon, ale mohou existovat i jiné možnosti, například mramorové třísky;
- typ misky – je lepší zvolit odnímatelný, protože se o něj snadněji pečuje;
- přítomnost časovače – další možnost, která vám pomůže nezmeškat konec vaření.
Při nákupu je vhodné prostudovat recenze od skutečných zákazníků. Spolehlivost zařízení je také možné posoudit pomocí záruky nabízené výrobcem. Obvykle je to 1 rok, často 2 roky. Pokud elektrickou pánev používáte správně, jak je popsáno výše, vydrží mnohem déle.
