Kolik stran má broušené sklo a zajímavá fakta

Expozice Faberge Museum, která se nachází v Baden-Badenu, má velmi neobvyklý exponát. Toto kamenické a šperkařské zátiší v avantgardním stylu je pozoruhodné tím, že jedním z jeho „hrdinů“ je obyčejné broušené sklo. Nikdy jsem se nedozvěděl, v jakém roce byl tento zázrak vytvořen. S jistotou si ale pamatuji, že autor tohoto zátiší Carl Faberge v září 1920 zemřel.

Proč tak dlouhá předmluva? Navíc, když jsem náhodou narazil na článek o vzhledu nového exponátu v muzeu, z nějakého důvodu jsem si vzpomněl na narozeniny broušeného skla. Slaví se 11. září a všichni se ujišťují, že právě v tento den v roce 1943 byla vydána první kopie legendárního majetku sovětské éry, který vyvinula Vera Mukhina. Zjevná nesrovnalost, že? Tak jsem šel hledat pravdu o broušeném skle.

O sovětském původu broušeného skla

Vraťme se tedy k Vera Mukhina. Verzi, že vynalezla toto nádobí, lze z pochopitelných důvodů odmítnout. Neexistuje ale žádný dokumentární důkaz, že by se na jeho modernizaci nepodílela. Nezbývá tedy než věřit historikům, kteří tvrdí, že ano Vera Mukhina upravila fazetové sklo zesílením jeho dna a přidáním obruby podél horního okraje.

Zpevněné dno dodalo již tak docela odolným brýlím další „životnost“.Právě díky ní snad jako jediné mohlo přežít zpracování v první sovětské myčce, která byla vybavena závodními jídelnami a stravovacími zařízeními. Dokonce se říká, že hrdina dnešního výzkumu byl vytvořen speciálně pro tuto techniku.

Ale okraj měl zvýšit pohodlí: okraje prý nutily spotřebitele více napínat rty, aby nevysypal obsah nádobí, ale s okrajem to bylo jaksi jednodušší. Toto vysvětlení vzbuzuje vážné pochybnosti (rád piji čaj z broušené sklenice, ale netuším, o jakém napětí rtů mluvíme).

Předrevoluční historie

Vzal jsem si za axiom dřívější původ symbolu sovětského veřejného stravování a začal jsem hledat informace na oficiálních stránkách různých muzeí. A našel jsem něco zajímavého.

Verze jedna - o původu názvu pokrmů

Pokud této verzi věříte První prototypy fazetových brýlí byly vynalezeny v Rus. Pak byly vyrobeny ze dřeva, nebo spíše z prken, které byly k sobě připevněny. Tento zázrak se nazýval doskan, což by mohlo být výpůjčkou z turkického jazyka, který obsahuje slovo „tustygan“, což znamená „miska“.

Stejná verze vysvětluje ráfek na „skutečném“ grančaku - říká se, že se tak odrážel tvar dřevěných předchůdců, držených na místě kovovým lemem (aby se prkna nerozpadla). Pravda, pak není jasné, kam se poděl spodní okraj, ale je to tak, rétorika.

Verze dvě - dárek Petrovi I

Historie říká, že to tak bylo Petr Veliký schválil výrobu skleněných grančaků poté, co Efim Smolin předložil jeden vzorek panovníkovi. Sklář ujistil, že takové sklo bude vhodné pro námořnictvo, protože má značnou bezpečnostní rezervu a hrany nedovolí, aby se sklo při válcování odvalilo ze stolu. Petr I. okamžitě vyzkoušel pevnost nádoby tak, že se z ní nejprve napil vodky a pak prázdnou nádobu hodil na zem.

Sklenice hrdinské silushky to nevydržela. Ale i přes to byl vládcem schválen. Výsledkem bylo, že za poslední čtyři roky Petrovy vlády bylo vyrobeno 13 tisíc grančaků.

Verze třetí - kovové sklo

Historici našli dochované kresby Nikolaje Gavriloviče Slavjanova (vynalezl metodu obloukového svařování), která znázorňovala brýle s 6, 8, 20 a 30 stranami. Pravda, vynálezce je navrhoval vyrobit z kovu (říkají, že takový vzorek by se měl nacházet ve skladech muzea Motovilikha), ale o to nejde.

Mnohem zajímavější na tomto příběhu je, že tyto kresby mohly skončit ve sklárně na Sylvě - v té době byl podnik značně rozvinutý a dychtivý uvést na trh nové produkty. A od takového vůdce si vzaly příklad další ruské továrny, včetně té ve městě Gus Khrustalny, která jako první přijala nové produkty od milovníků experimentů.

Které broušené sklo je považováno za pravé?

Vzhledem k tomu, že všechny uvedené verze mají vážný časový rozdíl, nemá smysl dávat kteroukoli z nich na první místo. Ale tato spousta možností vyvolává druhou otázku - která verze fazetového skla by měla být považována za samotný majetek SSSR?

Spory na toto téma pokračují dodnes, což slouží jako další důkaz obliby grančaku. Ze stejného důvodu neexistuje konsenzus. Pokud si ale přesto vyberete nejoblíbenější modely tohoto skla, pak na prvním místě přijdou brýle s velkými rty – ty s obroučkou.

Pak je to trochu složitější: v sovětských dobách se vyráběly fasetové brýle různých velikostí (50, 100, 150, 200, 250, 350 a v jednom ze zdrojů byla dokonce varianta 290 mililitrů).

Objem 250 mililitrů (200 - po okraj a dalších 50, pokud se nalije nahoru) - poměrně běžná možnost v sovětských stravovacích zařízeních. A byla oblíbená i mezi běžnou populací, protože každá hospodyňka s ní věděla, jak spočítat potřebné množství kulinářských surovin.

Ale v automatech na sodu byly často umístěny sklenice o objemu 200 ml. Podle jedné verze se právě tyto grančaky staly oblíbeným vybavením těch, kteří „mysleli za tři“, protože pokud je nalijete po okraj, do takové nádoby se vejde 167 ml nápoje. Nepopiratelné pohodlí při nalévání půl litru do tří nádob, že?

Co se týče hran, zde je to ještě složitější, protože fasety se vyráběly s 10, 12, 16, 17, 18 a dokonce 20 hranami. Pravda, čím víc jich bylo, tím dražší bylo nádobí. Pro srovnání: desetistranný stál 3 kopejky a dvacetistranný 14 kopejek.

S přihlédnutím k finančním možnostem běžných pracovníků je zcela logické předpokládat, že nejoblíbenější bylo to nejjednodušší 10-ti stranné sklo. Ale není to přesně. Takže pokud máte na tuto věc jiný názor, napište jej prosím do komentářů.