DIY gril vyrobený z kovu
Grilovací troubu si můžete postavit sami ze šrotu. Spolehlivý design je vyroben z kovu. Musíte najít vhodný materiál a dodržovat výrobní pokyny.
Obsah článku
Požadavky na kovovou konstrukci grilu
Aby byla kamna spolehlivá, musíte vědět, co je třeba vzít v úvahu v počáteční fázi. Musí být splněny následující požadavky:
- Funkce BBQ — přítomnost kamery otevřeného typu. Z tohoto důvodu se speciální komíny zřídka používají k odstranění zplodin hoření. Pokud však plánujete přidat k produktu digestoř, je nutné zajistit připevnění fritézy k základně, aby byla zajištěna její stabilita.
- Tloušťka vybraného kovu by měla být alespoň 1,5–2 mm. V opačném případě se materiál rychle stane nepoužitelným kvůli neustálému zahřívání.
- Při výběru vhodného modelu pro stavbu grilu byste měli zvážit, jak bude udržována teplota a doutnání uhlíků, aby byl proces co nejúčinnější.
Nedoporučuje se přetěžovat výrobek velkým množstvím různých dekorativních kovových prvků. To zvýší obtížnost čištění grilu.
Typy konstrukcí
Fritéza může mít jiný design.Chcete-li vybrat nejvhodnější a nejvhodnější možnost, měli byste se dozvědět o funkcích každého typu:
- Jednorázový. Vyrábí se ze šrotových dílů - lze použít i plechové dózy. Je stavěný pro jednorázové vaření.
- Stacionární. Je stabilní, jednoduchý a ekonomický. Někdy bývá doplněn víkem nebo digestoří. Lze použít jak v otevřeném prostoru, tak pod baldachýnem.
- Skládací. Pokud jsou v předchozí verzi všechny prvky k sobě svařeny, pak jsou v tomto případě díly přišroubovány šrouby. Proto jej lze v případě potřeby sestavit a rozložit.
- Skládací. Výhodou této možnosti je mobilita. Skládá se a přepravuje v kufru. Vypadá to jako kufr, ale postavit takovou možnost sami může být obtížné.
Doporučuje se zvolit vhodný design s ohledem na oblast místa a vlastnosti použití.
Výkresy a rozměry
Pro pohodlí musíte vytvořit malý projekt - kresbu budoucího grilování. To vám umožní vzít v úvahu všechny nuance a rozhodnout o velikosti. Můžete použít celý plech nebo kusy. V druhém případě je vhodné vyrobit prefabrikovanou konstrukci, když je dno tlustší než stěny.
Profilové trubky jsou vhodné pro konstrukci nohou, na kterých bude výrobek stát. Můžete použít kovové rohy.
Šířka krabičky by měla odpovídat délce špejlí, od které se odečte cca 10 cm Průměrná hodnota je 30 cm Délka je ovlivněna počtem špízů, které se plánují použít na gril zároveň čas. Hloubka konstrukce je 20–25 cm.Zvýšení tohoto parametru povede k vyšší spotřebě paliva a pomalejšímu vaření jídla.
Dno grilu je dvojité, což umožňuje udržovat stabilní teplo ohnivé vrstvy bez rizika rozsypání uhlí.
Návod na výrobu krok za krokem
Proces budování grilu vlastníma rukama se skládá z následujících kroků:
- Označení. Na plech je nutné nakreslit části grilu v rozloženém stavu.
- Vyříznutí výsledného obrobku. Používá se bruska. Strany jsou k sobě svařeny. Ukázalo se, že je to krabice.
- V rozích dna jsou přivařeny nástavce pro podpěry. Sám je vyroben pevný - bez děr. Na dno je umístěna perforovaná část - falešné dno. Vzduch vstupuje boční štěrbinou a otvory v perforované části.
- Drážkování. Nezbytné pro upevnění špejlí ke konstrukci. Jsou vyrobeny v horní části dlouhých bočních prvků.
- Nohy jsou vyrobeny a připevněny ke grilu. Toto je poslední fáze práce.
Není těžké vyrobit takový sporák vlastníma rukama. Tento typ je stacionární. Pro snazší přesun z jednoho místa na druhé k němu můžete přidat madla nebo kolečka.
Skládací verzi grilu si můžete postavit i sami. Schéma akcí je podobné předchozímu:
- Značky jsou aplikovány na plech. Je důležité nechat na každé straně malý přídavek.
- Stěny a dno jsou vyříznuty podél nakreslených čar.
- Vytvořte otvory pro ventilaci. Na levých přídavcích jsou vytvořeny otvory, kterými budou prvky k sobě připevněny. Místo svařování se ke spojování dílů používají šrouby.
- Nohy lze také připevnit spíše než přivařit. Konstrukce je připravena. V případě potřeby je demontován a přemístěn na jiné místo, odstraněn do domu.
Tipy pro použití
Kromě správné výroby struktury je důležité její správné použití, aby déle vydržela a pokrmy byly chutné. Po zkonstruování je gril důkladně očištěn od rzi a nečistot. Kromě standardních ubrousků používají brusku: dokonale odstraňuje stopy rzi.
Po uvaření není potřeba důkladně odstraňovat uhlíkové usazeniny. Malé množství dodá pokrmu zvláštní aroma. Pokud plánujete malovat hotovou strukturu, měli byste používat pouze výrobky, které jsou odolné vůči vysokým teplotám.
Povrch by měl být odmaštěn a konstrukční části by měly být namočeny v žíravé alkálii po dobu asi 90 minut. Tím se zabrání korozi a vytvoří se na konstrukci tepelně ochranný film.
Pokud gril obsahuje dřevěné prvky, musí být ošetřeny sloučeninami odolnými proti vlhkosti a antiseptiky. V místě grilu by neměla být suchá tráva ani větve. Před instalací konstrukce je připravena předem.
Udělat gril z plechu není tak těžké. Vše, co musíte udělat, je vybrat vhodný materiál a postupovat podle pokynů.
